Bartender Profesional: Ahli Minuman & Keamanan Pangan

PT Selera Nikmat Nusantara; Tangerang; On-site; IDR 55,800,000 - 89,280,000; Full time

Job summary

PT Selera Nikmat Nusantara membuka peluang bagi bartender berpengalaman untuk bergabung sebagai bagian dari tim F&B. Kandidat diutamakan memiliki latar belakang SMK Tata Boga atau sertifikasi kuliner terkait, dengan pengalaman minimal dua tahun di restoran atau hotel berskala besar.

Anda akan menguasai standar sanitasi, keamanan pangan, penyimpanan bahan, serta keterampilan bartender dan teknik minuman dasar.

Qualifications

• Minimal lulusan SMK Tata Boga atau memiliki sertifikasi kuliner yang relevan.
• Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai bartender di restoran atau hotel berskala besar.
• Memahami standar sanitasi, keamanan pangan, dan penyimpanan bahan.
• Menguasai bartender skills dan teknik dasar drink preparation dengan baik.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dengan tingkat ketelitian yang tinggi.
• Memiliki komunikasi yang baik, mampu bekerja sama lintas tim dan jenjang jabatan.
• Proaktif, memiliki inisiatif, serta mampu mengembangkan diri dan tim.

Skills

Keterampilan bartender

Teknik penyajian minuman

Sanitasi & keamanan pangan

Komunikasi baik

Kerja lintas tim

Proaktif

Inisiatif pengembangan diri

Education

SMK Tata Boga

Sertifikasi kuliner relevan

Job description

PT Selera Nikmat Nusantara membuka peluang bagi bartender berpengalaman untuk bergabung sebagai bagian dari tim F&B. Kandidat diutamakan memiliki latar belakang SMK Tata Boga atau sertifikasi kuliner terkait, dengan pengalaman minimal dua tahun di restoran atau hotel berskala besar.

Anda akan menguasai standar sanitasi, keamanan pangan, penyimpanan bahan, serta keterampilan bartender dan teknik minuman dasar.