BARISTA/ BAKER/ WAITER/ KASIR

CV. KREASI INTI BOGA; Kota Bandung; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

CV. Kreasi Inti Boga membuka lowongan untuk Opening Team di Bandung. Posisi ini melibatkan persiapan bahan baku, pembuatan berbagai produk bakery dan minuman, serta menjaga kualitas rasa, tampilan, dan kebersihan area kerja. Kandidat diharapkan mampu melayani pelanggan dengan ramah dan profesional serta mengoperasikan kasir.

Peran ini menuntut pengetahuan Standar Keamanan Pangan, kemampuan bekerja dalam shift, serta keterampilan layanan pelanggan dan penggunaan POS system.

Qualifications

• Pernah bekerja di bidang F&B atau café
• Memiliki pemahaman tentang Standar Keamanan Pangan
• Mampu bekerja dalam shift dan lingkungan yang dinamis

Responsibilities

• Menyiapkan dan mengolah bahan baku sesuai resep dan standar produksi.
• Membuat produk bakery, pastry, dan olahan lainnya sesuai standar kualitas perusahaan.
• Mengoperasikan mesin kopi, grinder, blender, dan peralatan beverage.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan produksi.
• Melayani pelanggan dengan ramah, tepat, dan profesional.
• Menyusun laporan transaksi serta kas harian.

Skills

Pelayanan pelanggan

Standar Keamanan Pangan

Layanan kasir

Kebersihan & higiene

Tools

POS system

Job description

CV. Kreasi Inti Boga merupakan perusahaan yang bergerak di bidang Food & Beverage (F&B), khususnya café dan bakery, yang berlokasi di Bandung. Saat ini kami sedang berkembang dan memperluas bisnis dengan membuka beberapa brand café baru.

Seiring dengan pengembangan tersebut, kami membuka kesempatan untuk bergabung sebagai Opening Team pada posisi:

Mari tumbuh dan berkembang bersama kami dalam membangun brand café baru yang berkualitas.

Menyiapkan dan mengolah bahan baku sesuai resep dan standar produksi.

Membuat berbagai produk bakery, pastry, dan produk olahan lainnya sesuai standar kualitas perusahaan.

Memastikan proses mixing, proofing, baking, dan finishing dilakukan dengan tepat.

Menjaga kualitas, rasa, tekstur, bentuk, dan tampilan produk.

Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan produksi sesuai standar hygiene dan sanitasi.

Membantu melakukan inovasi dan pengembangan produk sesuai kebutuhan perusahaan.

Mengoperasikan mesin kopi, grinder, blender, dan peralatan beverage lainnya.

Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan penyajian minuman sesuai standar.

Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan perlengkapan kerja.

Memastikan bahan baku dan produk beverage tersimpan sesuai standar.

Membantu menjaga kenyamanan dan kualitas pelayanan outlet.

Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.

Melayani proses transaksi pelanggan dengan cepat, tepat, dan ramah.

Mengoperasikan sistem kasir/POS dan memastikan seluruh transaksi tercatat dengan benar.

Membuat dan memeriksa laporan transaksi serta kas harian.

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Pernahkah kamu bekerja dalam peran yang membutuhkan pemahaman mendalam tentang Standar Keamanan Pangan?