Barista

Restoran dan Retail; Surabaya; On-site; IDR 39,060,000 - 72,540,000; Full time

Benefits offered by this job

Meal allowance

Diskon produk

Job summary

Carpentier Kitchen di Surabaya membukaLowongan Barista penuh waktu di Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur. Anda bertanggung jawab menyajikan minuman berkualitas tinggi serta menjaga kebersihan area kerja dan layanan pelanggan.

Posisi ini menuntut keahlian mengoperasikan mesin espresso, kemampuan latte art sebagai nilai tambah, serta kemampuan bekerja dalam tim dengan sikap ramah dan sabar. Gaji kompetitif dengan fasilitas meal allowance dan diskon produk untuk karyawan.

Qualifications

• Keahlian dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista profesional.
• Latte art adalah nilai tambah.
• Perhatian terhadap detail dalam penyiapan minuman dan presentasi.
• Kemampuan bekerja dalam tim yang solid dan lingkungan yang bergerak cepat.
• Kepribadian ramah, sabar, dan positif dengan kemampuan menangani pelanggan yang beragam.
• Kesehatan fisik yang baik dan kemampuan berdiri dalam waktu lama.
• Sertifikasi Barista atau pelatihan profesional adalah keuntungan tambahan.

Responsibilities

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi sesuai standar kualitas.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder kopi, dan peralatan barista lainnya.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai standar.
• Berkolaborasi dengan tim operasional dan layanan untuk pengalaman pelanggan yang seamless.
• Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan berdasarkan preferensi dan pengetahuan produk.

Skills

Espresso operation

Latte art

Detail-oriented

Teamwork

Customer service

Physical health

Barista certification

Tools

Espresso machine

Grinder

Job description

Kesempatan

Kami mencari seorang Barista yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Restoran Carpentier Kitchen. Jabatan ini adalah posisi penuh waktu yang berlokasi di Kecamatan Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur.

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi, espresso, latte, cappuccino, dan minuman khusus lainnya dengan standar kualitas yang konsisten dan tinggi.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder kopi, dan peralatan barista lainnya dengan efisien dan memeliharanya dalam kondisi optimal.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, termasuk counter, mesin, dan peralatan sesuai dengan standar kebersihan yang ditetapkan.
• Berkolaborasi dengan tim operasional dan layanan untuk memastikan pengalaman pelanggan yang seamless dan memuaskan.
• Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan berdasarkan preferensi mereka dan pengetahuan produk yang mendalam.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Keahlian dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista profesional lainnya.
• Kemampuan latte art atau skill dekorasi minuman yang baik adalah nilai tambah.
• Perhatian terhadap detail dalam setiap aspek penyiapan minuman dan presentasi.
• Kemampuan bekerja dalam tim yang solid dan dalam lingkungan yang bergerak cepat.
• Kepribadian yang ramah, sabar, dan positif dengan kemampuan menangani pelanggan yang beragam.
• Kesehatan fisik yang baik dan kemampuan berdiri dalam waktu lama.
• Sertifikasi Barista atau pelatihan profesional adalah keuntungan tambahan.
• Gaji yang kompetitif dan sesuai dengan standar industri perhotelan dan F&B.
• Lingkungan kerja yang mendukung dan tim yang solid dengan budaya kolaborasi yang kuat.
• Jadwal kerja yang teratur dengan hari libur mingguan yang dijamin.
• Meal allowance dan diskon produk untuk karyawan.
• Suasana kerja yang kreatif dan inovatif dalam melayani pelanggan kami.

Tentang Kami

Carpentier Kitchen adalah perusahaan yang berdedikasi dalam industri kuliner, menawarkan pengalaman bersantap dan minuman yang berkualitas tinggi kepada pelanggan kami di Surabaya. Kami berkomitmen untuk menyediakan lingkungan yang ramah, nyaman, dan profesional bagi pelanggan dan karyawan kami. Dengan fokus pada kualitas produk, inovasi menu, dan layanan pelanggan yang exceeds expectations, kami terus berkembang dan menjadi pilihan utama bagi masyarakat. Tim kami terdiri dari individu-individu yang passionate terhadap industri F&B dan percaya bahwa setiap interaksi dengan pelanggan adalah kesempatan untuk memberikan kesan positif yang lasting. Kami percaya pada pengembangan karyawan dan menciptakan peluang karier yang bermakna bagi setiap anggota tim kami.