Barista

Toko Kopi Awmi; Sidoarjo; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

Toko Kopi Awmi di Sidoarjo, Jawa Timur membuka peluang Barista berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab menyiapkan berbagai jenis kopi, minuman khusus, dan koktail non-alkohol dengan konsistensi dan perhatian terhadap detail.

Posisi ini menuntut kemampuan mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan steamer susu serta kemampuan berkomunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan.

Qualifications

• Mahir mengoperasikan mesin espresso profesional, grinder, steamer susu, dan peralatan bar lainnya.
• Keterampilan komunikasi yang excellent dan mampu berinteraksi dengan pelanggan dari berbagai latar belakang.
• Integritas tinggi dengan perhatian detail yang luar biasa dalam penyajian minuman.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan yang dinamis.

Responsibilities

• Menyiapkan dan menyajikan kopi serta minuman khusus lainnya sesuai standar kedai.
• Menguasai teknik barista profesional untuk hasil minuman yang konsisten dan menarik.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah, responsif, dan rekomendasikan minuman sesuai preferensi pelanggan.
• Menjaga kebersihan dan standar kesehatan sesuai regulasi keselamatan pangan.
• Menangani transaksi pembayaran melalui sistem POS dengan akurat dan profesional.
• Bekerja sama dengan tim untuk menjaga operasional tetap lancar saat jam sibuk.
• Mempertahankan pengetahuan produk tentang biji kopi, profil rasa, dan metode penyeduhan.

Skills

Espresso machine handling

Coffe grinder

Milk steamer

Customer communication

Team collaboration

Attention to detail

Adaptability

Tools

Espresso machine

Coffee grinder

Milk steamer

Job description

Kesempatan

Kami mencari Barista yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Sidoarjo, Jawa Timur. Sebagai Barista, Anda akan memainkan peran penting dalam memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa melalui penyajian minuman berkualitas tinggi dan layanan yang ramah. Posisi ini memerlukan keahlian dalam menyiapkan berbagai jenis kopi, minuman khusus, dan koktail non-alkohol dengan konsistensi dan perhatian terhadap detail yang sempurna. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan cepat, berinteraksi langsung dengan pelanggan untuk membangun hubungan jangka panjang dan memastikan kepuasan mereka.

Menyiapkan dan menyajikan kopi dan minuman khusus lainnya sesuai dengan standar kedai.

Menguasai teknik barista profesional untuk menghasilkan minuman yang konsisten dan menarik secara visual.

Memberikan layanan pelanggan yang excellent dan responsif, menyambut pelanggan dengan ramah, dan merekomendasikan minuman berdasarkan preferensi mereka.

Memastikan kebersihan dan standar kesehatan yang ketat sesuai dengan regulasi keselamatan pangan.

Menangani transaksi pembayaran dengan akurat dan profesional menggunakan sistem point-of-sale.

Bekerja sama dengan anggota tim lainnya untuk memastikan operasional yang lancar selama jam-jam sibuk.

Mempertahankan pengetahuan produk yang mendalam tentang biji kopi, profil rasa, dan metode penyeduhan yang berbeda.

Persyaratan

Kemampuan mengoperasikan mesin espresso profesional, grinder, steamer susu, dan peralatan bar lainnya dengan mahir.

Keterampilan komunikasi yang excellent dan kemampuan untuk berinteraksi dengan pelanggan dari berbagai latar belakang.

Integritas tinggi dengan perhatian detail yang luar biasa dalam penyiapan minuman.

Kemampuan bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan yang dinamis dan cepat.