Ahli Gizi MBG
CV. Sandika Prima
Get a reply from this employer
Your resume and cover letter, tailored to exactly what they’re hiring for.
Job summary
CV. Sandika Prima mencari Ahli Gizi dengan STR aktif untuk bekerja di dapur dan lapangan. Peran melibatkan perencanaan menu, perhitungan kebutuhan gizi, serta koordinasi dengan tim dapur untuk pemilihan bahan dan pengolahan.
Posisi ini menuntut ketelitian, tanggung jawab, dan kepedulian sosial yang tinggi. Kesiapan menerapkan HACCP dan regulasi POM di fasilitas dapur.
Qualifications
- Memiliki STR Ahli Gizi yang aktif dan terdaftar
- Kemampuan bekerja di lapangan dengan berbagai pihak
- Ketelitian tinggi dan tanggung jawab sosial
- Mampu menyusun, menghitung, dan mengevaluasi menu berdasarkan standar gizi nasional
- Dapat menghitung kebutuhan gizi, kalori, dan nutrisi harian
Responsibilities
- Menyusun, menghitung, mengevaluasi menu sesuai standar gizi nasional
- Menghitung kebutuhan gizi, kalori, nutrisi harian
- Berkoordinasi dengan tim dapur terkait bahan, porsi, dan pengolahan
- Memberikan rekomendasi perbaikan dan pengembangan menu berbasis nutrisi
- Menyusun laporan evaluasi gizi, analisis menu, dan kebutuhan bahan baku
- Mengawasi Regulasi POM dan Sistem HACCP di dapur
- Mengidentifikasi bahaya & penilaian risiko di dapur
- Memastikan produksi memenuhi prinsip keamanan pangan dan sanitasi
Skills
Job description
Memiliki STR (Surat Tanda Registrasi) Ahli Gizi yang masih aktif
Mampu bekerja di lapangan dan bekerja sama dengan berbagai pihak
Teliti, bertanggung jawab dan memiliki kepedulian sosial yang tinggi
Menyusun, menghitung, dan mengevaluasi menu berdasarkan standar gizi nasional
Melakukan perhitungan kebutuhan gizi, kebutuhan kalori dan nutrisi harian
Berkoordinasi dengan tim dapur terkait pemilihan bahan, porsi, dan metode pengolahan
Memberikan rekomendasi perbaikan dan pengembangan menu berbasis kebutuhan nutrisi
Menyusun laporan evaluasi gizi, analisis menu, dan kebutuhan bahan baku secara berkala
Mengawasi dan menerapkan Regulasi POM dan Sistem Standard HACCP di dapur
Melakukan identifikasi bahaya & penilaian risiko di dapur
Memastikan seluruh proses produksi memenuhi prinsip keamanan pangan dan sanitasi
Kualifikasi mana yang kamu miliki?
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
