Second Chef

TN United Kingdom; Telford; On-site; GBP 20,000 - 30,000; Part time

Job summary

Ein innovatives Unternehmen sucht einen leidenschaftlichen Second Chef, der bereit ist, in einer dynamischen und lebhaften Küche zu arbeiten. In dieser Rolle sind Sie für die Unterstützung des Küchenchefs verantwortlich und helfen dabei, ein talentiertes Team zu leiten. Sie werden die Möglichkeit haben, Ihre Kochfähigkeiten zu zeigen und sich in einem unterstützenden Umfeld weiterzuentwickeln. Mit flexiblen Arbeitszeiten und zahlreichen Vorteilen, einschließlich Rabatten und Schulungsprogrammen, ist dies eine großartige Gelegenheit für alle, die in der Gastronomie wachsen möchten.

Benefits

20% Rabatt in allen Pubs, Restaurants und Hotels

Zuverlässiger Stundenvertrag

£4.50 Mahlzeit während der Schicht

Flexible Arbeitszeiten

Online Rabatte und Cashback

Karriereentwicklungsmöglichkeiten

Zugang zur Licensed Trade Charity

Qualifications

• Erfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise als Koch oder Küchenhilfe.
• Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und hohe Standards zu halten.

Responsibilities

• Leitung des Küchenteams und Unterstützung des Küchenchefs.
• Überwachung der Essenszubereitung während des Service.

Skills

Küchenmanagement

Teamführung

Lebensmittelsicherheit

Kochfähigkeiten

Education

Ausbildung zum Koch

Job description

We’re on the lookout for a Second Chef to join our team!

It’s time to turn up the heat! Turn your hand to new skills or showcase existing ones. In our kitchens, you’ll be part of a team that is obsessed with creating great experiences for our guests.

Our kitchen is where it’s at: Proactive and passionate, you’ll be comfortable leading by example. You’ll master pub classics that are produced quickly, efficiently, and presented perfectly, ensuring our guests keep coming back for more.

As a Second Chef, you’ll: Be right in on the action in our buzzing kitchen, working closely with the Head Chef – covering their responsibilities when they are off.

You’ll also:

• Oversee, organise, and encourage the kitchen team - helping to develop their skills
• Be accountable for running the line during service
• Be passionate about maintaining the highest standards of food and service

What comes next is up to you: Perhaps you want to climb the culinary ladder? We’ll support you to complete your Chef development programme with the end goal of becoming a Head Chef and having your own kitchen and team.

What you get from us: At Marston’s, we’re one big family. We put our people first, which is why we offer real benefits including:

• 20% off at all our pubs, restaurants, and hotels
• A reliable hours contract, to give you the security you deserve
• Refuel at work with our £4.50 meal deal option whilst on shift, including popular menu dishes plus a drink
• Flexible and part-time hours offered to work around your family or higher education
• Online discounts and cashback at popular retailers through our Marston’s Rewards platform
• Scope to build your career and progress through our training and Apprenticeship programmes (including access to our innovative app).
• A friendly and lively atmosphere, working alongside passionate and diverse teammates
• Access to Licensed Trade Charity for financial, mental, and emotional well-being support