Lead Culinary Supervisor (Hiring Immediately)

JR United Kingdom; Chester; On-site; GBP 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Ein etabliertes Unternehmen sucht einen Senior Sous Chef, der Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt und die Fähigkeit hat, ein Team zu inspirieren. In dieser Rolle werden Sie die Leistung des Restaurants steigern, während Sie ein positives Arbeitsumfeld fördern. Sie profitieren von einem Bonusprogramm, kostenlosem Essen während der Schichten und einer Vielzahl von Vorteilen, die Ihre berufliche Entwicklung unterstützen. Wenn Sie in einem dynamischen Team arbeiten möchten, das Individualität und Vielfalt schätzt, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Benefits

Bonusprogramm bis zu £3,000 jährlich

Zugang zu bis zu 30% des Gehalts vor dem Payday

Anteil an Trinkgeldern

Kostenloses Essen während der Schicht

50% Rabatt außerhalb der Arbeit

Familienfreundliche Richtlinien

Erfahrung mit neuen Menüs

Reinigungsservice für Kochjacken

Wagamama-Partys und VIP-Events

Nationale Anerkennung als Wok Star

Qualifications

• Erfahrung in der Führung eines Küchenteams in einem schnelllebigen Umfeld.
• Starke Kommunikationsfähigkeiten und ein fürsorglicher Ansatz.

Responsibilities

• Inspirierende Führung und Förderung eines positiven Umfelds für Team und Gäste.
• Unterstützung der kontinuierlichen Schulung und Entwicklung des Teams.

Skills

Küchenleitung

Kommunikationsfähigkeiten

Lebensmittel- und Gesundheitssicherheit

Finanzielle Leistungsbewertung

Coaching-Kultur

Entscheidungsfindung

Job description

Social network you want to login/join with:

Lead Culinary Supervisor (Hiring Immediately), Chester

Client: Wagamama

Location: Chester, United Kingdom

Job Category: Other

EU work permit required: Yes

Job Views:

2

Posted:

08.05.2025

Expiry Date:

22.06.2025

Job Description:

Senior Sous Chef | Full Time

At Wagamama, we celebrate individuality and diversity. With over 165 restaurants, we are looking for a Senior Sous Chef to join our team and contribute to our mission to nourish from bowl to soul.

The role:

As a Senior Sous Chef, you will be an inspirational leader, fostering a positive environment for your team and guests. You will support continuous coaching and development, drive restaurant performance, and ensure excellent results.

What we look for:

• Experience leading a kitchen team, driving performance in a fast-paced environment
• Strong communication skills with a caring and considerate approach
• Experience ensuring food, health, and safety standards are met
• Understanding of financial performance, including gross profit, stock control, and labour costs
• Ability to build a coaching culture and foster personal and professional growth
• Quick decision-making and problem-solving skills

What’s in it for you:

• Bonus scheme up to £3,000 annually
• Access up to 30% of earnings before payday with Wagestream
• Share of tips (tips go directly to the team)
• Free food on shift and 50% off outside work
• Industry-leading family-friendly policies
• Opportunity to experience new menus first
• Dry-cleaned chef whites provided
• Wagamama parties and VIP events
• National recognition as a Wok Star

Additional benefits include pension scheme, holiday, training, cycle to work, discounts, gym memberships, and long service awards.

Be you, be Wagamama

Wagamama is proudly part of the Disability Confident scheme.

*100% of tips go to our teams. Tips are voluntary and not guaranteed, varying by restaurant.