Chef de Partie

Fulliant; Preston; On-site; GBP 10,000 - 40,000; Full time

Job summary

Ein kleines, dynamisches Team sucht einen kompetenten und professionellen Chef de Partie für eine spannende Rolle in der malerischen Umgebung des Lake District. Diese Position bietet die Möglichkeit, traditionelle, herzhafte Pub-Küche zuzubereiten und in einem unterstützenden Team zu arbeiten. Die Stelle erfordert Engagement und die Fähigkeit, in einem herausfordernden, aber lohnenden Umfeld zu arbeiten. Wenn Sie gerne im Freien sind und eine Leidenschaft für das Kochen haben, könnte dies die perfekte Gelegenheit für Sie sein.

Benefits

Unterkunft verfügbar

Qualifications

• Erfahrung in einer Küchenumgebung ist erforderlich.
• Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team ist wichtig.

Responsibilities

• Zubereitung von traditioneller herzlicher Pub-Küche.
• Zusammenarbeit mit einem kleinen Team von Köchen.

Skills

Küchenerfahrung

Teamarbeit

Job description

Job Title: Chef de Partie (CDP)

Location: The Bridge Hotel, Lake District, Cumbria

Start Date: February 2025

About Us: We are a small team that embraces the knowledge and ideas of all chefs in our kitchen.

Job Overview: We are looking to recruit a competent and professional CDP for a role that has recently become available. The job will be hard work at times but very rewarding, especially for those who enjoy the outdoors.

Requirements:

1. Experience in a kitchen environment.
2. Ability to work collaboratively with a team.
3. Own transport is advisable due to our location.

Food Type: Traditional hearty pub food

Accommodation: Available

We look forward to hearing from you if this sounds like the right fit for you.