Vendeuse Vendeur en Boulangerie-Pâtisserie H / F

Ma Boulangerie Café; Saint-Benoît; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe accueillante chez Ma Boulangerie Café à Saint-Benoît comme Vendeur / Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie. Ce poste en CDI à temps plein implique la vente de produits frais et nécessite un CAP ou Bac Pro. Vous bénéficierez d'une formation, de primes mensuelles, et d'avantages tels qu'une réduction sur les achats et une baguette offerte chaque jour travaillé.

Prestations

Prime mensuelle sur objectifs

Réduction tarifaire de 30% sur tout le magasin

Tenue fournie

Une baguette offerte par jour travaillé

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en vente en boulangerie-pâtisserie exigée.
• Compétences techniques de vente et de manipulation des aliments.
• Capacité à travailler debout pendant de longues heures et à porter des charges lourdes.

Responsabilités

• Mise en place des promotions et des produits le matin.
• Vente, conseil, et réassorts durant la journée.
• Grand nettoyage et préparation à la fermeture.

Connaissances

Techniques de vente

Accueil clients

Gestion des stocks

Formation

CAP / BEP ou Bac Pro en vente alimentaire

Description du poste

À partir du 18 août prochain, venez rejoindre l'équipe de Marion, Alicia et Lamine, sur un poste de : Vendeur / Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie - CDI Temps plein - Embauche à prévoir pour le 18 août - Salaire : 12,26€ brut de l'heure (ce qui équivaut à un peu plus de 1400 net par mois) Lieu de travail : MA BOULANGERIE CAFÉ - Centre commercial du Grand Large - 58 avenue du 11 Novembre - Saint-Benoit Le métier de vendeur en boulangerie est un vrai métier, avec : - Une technicité (techniques de vente, de manipulation et conservation des aliments et des produits, manipulation du matériel, etc), - Un savoir (accueillir les clients, leur sourire quelque soit leur humeur, la composition de nos produits, faire le snacking, les allergènes, comment nettoyer les vitrines, les toilettes, etc), - Ainsi que de la fatigabilité (courir, et piétiner pendant 7h ou 8h d'affilée, résister au stress de la file d'attente qui s'allonge et du fait de devoir naturellement accélérer pour servir tout le monde, - Et de la pénibilité (porter des charges lourdes comme des packs de 24 canettes, ou bien des plaques de cuisson). Votre poste en détail Vous rejoignez l'équipe dynamique et joviale de Marion, Alissia et Lamine afin de vendre nos bons produits maison, et travailler avec vos 6 collègues sur les postes suivants : Lorsque vous êtes du matin (6h / 13h30) : - Ouverture : mise en place de la promo du jour, mise en place des produits, des prix, nettoyage, vente, réassort - Fabrication du snacking froid (occasionnellement) - Préparation du service du midi : vérification de la salle, des emballages, des fours, du réassort - Assurer le service du midi Lorsque vous êtes d'après-midi (12h ou 13h ou 14h / 20h30) : - Remise en place des vitrines, grand nettoyage (salle, toilettes public, poubelle, surfaces de vente) - Réassorts en tout genre : produits, boissons, emballages - Vente, conseil, vente additionnelle - Ménage en prévision de la fermeture - Fermeture Les plannings : Plannings tournants sur 5 semaines prévus à l'année 3 matins et 2 après-midi par semaine et vice versa Repos : - Le dimanche + 1 jour aléatoire en semaine (prévu avec les plannings) - Une fois par mois : dimanche + lundi ou bien samedi + dimanche Les avantages de la Maison - Accès à la plateforme d'avantages EMILE'S - Prime mensuelle sur objectifs (+100€ net chaque mois si les objectifs sont atteints) - Boutique fermée le dimanche, le 25 décembre et le 1er janvier - Tenue fournie par la maison - Réduction tarifaire de 30% sur tout le magasin - 1 baguette offerte par jour travaillé Votre intégration : Une formation de 1 à 3 jours, sur site, en binôme avec l'un des responsables sera envisagée, afin de vous familiariser au mieux avec notre production, la ligne de conduite de notre enseigne et nos attentes par rapport au poste, Grâce à l'application Telegram vous pourrez poser toutes vos questions et prendre les conseils auprès de tous vos futurs collègues. Comment postuler : Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour; Notre service recrutement va l'étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV; Si votre profil correspond à ce que nous recherchons, nous vous appellerons pour un premier échange téléphonique; Si nos attentes mutuelles concordent sur le principe, nous vous proposerons un entretien physique avec la directrice de secteur; Si le courant passe des deux côtés, une mise en situation non rémunérée de quelques heures vous sera proposée afin que vous puissiez voir sur le terrain si le poste peut vraiment vous intéresser; Si tout se passe bien de votre côté et du côté de l'équipe, l'embauche ne tardera pas

• CAP / BEP ou Bac Pro en vente alimentaire - Et / ou expérience d'au moins 1an en vente en boulangerie-pâtisserie ou vente au comptoir plutôt exigée

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Vendeur Vendeuse • Saint-Benoît, Nouvelle-Aquitaine, France