Vendeuse en boulangerie F/H

Description du poste

Assurer un excellent accueil et service au client.

Gérer les ouvertures et les fermetures.

Mettre en œuvre la politique commerciale de l’entreprise et fidéliser la clientèle (actions du jour, offres commerciales, etc.).

Gérer les encaissements.

Garantir la mise en œuvre des règles de qualité et d’hygiène.

Fidéliser la clientèle.

Respecter les process de vente additionnelle et vente complémentaire.

Assurer la réalisation, la préparation et la présentation des plats traiteurs ainsi que la préparation et cuisson de la gamme de viennoiseries conformément au plan de fabrication journalier et selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

L'entreprise

Boulangerie, Pâtisserie, Salon de thé.

Sur place ou à emporter.

Profil recherché

• Sens du service et du commerce
• Sens de l’organisation (exigence, rigueur)
• Aisance orale
• Dynamisme
• Capacité d’écoute et d’adaptabilité
• Esprit d’équipe et de solidarité
• Esprit d’initiative (réactivité, rapidité), autonomie
• Résistance au stress, aptitude à suivre un rythme cadencé