Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

CARY; Latour-Bas-Elne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un(e) Vendeur/Vendeuse pour le conseil et la vente de produits. Vous serez chargé(e) de la cuisson des pains, de l'entretien de la boutique et de la gestion des encaissements. Une expérience de 6 mois en vente est requise. Le poste offre un contrat CDI avec un salaire horaire de 11,88 euros. Les tranches horaires sont de 7h à 13h ou de 13h à 20h.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en vente en boulangerie/point chaud est indispensable.

Responsabilités

• Conseiller et vendre des produits de boulangerie-pâtisserie.
• Assurer la cuisson des pains et viennoiseries.
• Effectuer le nettoyage de la boutique selon les normes d'hygiène.

Connaissances

Chaîne du froid

Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Modalités de stockage de produits alimentaires

Procédures d'encaissement

Préparer des plats culinaires

Présenter et valoriser un produit ou un service

Retirer des produits non conformes

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Techniques de vente et de promotion

Types de pâtisserie

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 197NJXR - Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Vous êtes en charge du conseil, de la vente, des encaissements. Vous assurez la cuisson des pains, des viennoiseries et la préparation de produits salés. Vous effectuez le nettoyage de la boutique selon les normes d'hygiène. Tranches horaires : 7h à 13h ou 13h à 20h. 2 jours de repos consécutifs ou décalés par semaine. En saison, un jour de repos par semaine. Prise de poste immédiate. Deux postes sont à pourvoir : 35h et 25h.

Type de contrat : CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11,88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - en vente en boulangerie/point chaud. Cette expérience est indispensable

Compétences

• Chaîne du froid
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Procédures d'encaissement
• Préparer des plats culinaires
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Retirer des produits non conformes
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de vente et de promotion
• Types de pâtisserie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Employeur

6 à 9 salariés

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