Overview
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) – Offre n° 198KSTP. Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons des talents pour renforcer les équipes de nos partenaires, ponctuellement ou pour des périodes variables.
Mission: Professionnel de la vente de pains, pâtisseries et viennoiseries, y compris le conditionnement et le service en boutique, dans le respect des règles de fabrication, de sécurité et d hygiène alimentaire.
Responsabilités
- Vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie
- Réaliser des paquets montés et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente
- Stocker et ranger les marchandises en réserve
- Accueil des clients, identification des besoins et conseil sur les services et produits
- Contrôler la conservation et l état des produits périssables
- Surveiller l état des stocks et évaluer les besoins d approchevisionnement
- Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail
- Commercialiser des produits alimentaires (chips, confiseries, épicerie sucrée/salée, traiteur)
- Conditionner des produits frais pour des commandes (petits fours, buffets)
- Encaisser les commandes et vérifier le fond de caisse à l’ouverture et à la fermeture
Profil recherché
- Expérience 1 à 2 ans en Boulangerie/Pâtisserie artisanale ou en grande et moyenne distribution
- Autonome et organisé, capacité à s adapter au rythme des services et à l évolution des goûts et attentes de la clientèle
- Bonne connaissance des normes d hygiène et de sécurité (HACCP)
- Esprit d équipe et sens du service; écoute et empathie
- Capacité à travailler en équipe et à s adapter rapidement
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation – indispensable
- Entretenir et nettoyer un espace de vente – indispensable
- Organiser et aménager un espace de vente – indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un service – indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l esprit d équipe
- Avoir le sens du service
- Etre à l écoute, faire preuve d empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d activité : Activités des agences de travail temporaire
Contrat et rémunération
Type de contrat : Intérim - 3 Jour(s)
Durée du travail : 35H/semaine, travail en journée
Salaire et avantages
- Salaire brut mensuel: 2381,2 € à 2555,2 € sur 12 mois
- Primes
- Complémentaire santé
Avantages: Prise en charge partielle des transports; Paiement des IFM et CP mensuellement