Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

BOUCHERIE FILLATREAU; Pau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie locale à Pau recherche un vendeur boucherie-traiteur pour renforcer son équipe. Le candidat doit avoir une expérience en vente, une connaissance des produits carnés, et être polyvalent. Les missions incluent la vente, la préparation des produits, ainsi que la gestion des commandes. Le poste est en CDI avec des horaires variables incluant des week-ends.

Qualifications

• Expérience en vente en boucherie ou traiteur appréciée.
• Permis B obligatoire pour les livraisons sur marché.
• Capacité à travailler les week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Vente et conseil en boucherie-traiteur en magasin et sur les marchés.
• Préparation et présentation des produits.
• Gestion des commandes et des livraisons sur les marchés.

Connaissances

Connaissance des produits carnés

Techniques de découpe

Sens du contact client

Polyvalence

Description du poste

Profil souhaité

La boucherie FILLATREAU recherche pour renforcer son équipe, un vendeur boucherie traiteur H/F.

Missions principales

• Vente et conseil en boucherie-traiteur en magasin et sur les marchés.
• Préparation et présentation des produits (découpe, mise en valeur, etc.).
• Gestion des commandes et des livraisons sur les marchés.
• Accueil et fidélisation de la clientèle.
• Participation à la gestion des stocks et à la propreté du point de vente.

Horaires

• Marché: 6h00 - 13h00 (jours variables selon planning).
• Boutique de Sauvagnon: Mardi et mercredi: 7h00 - 12h30 / 16h00 - 19h00.
• Vendredi après-midi et samedi: horaires à préciser.

Conditions

• Poste polyvalent entre marché et boutique.
• Type de contrat: CDI
• Contrat: travail - Durée du travail 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Salaire brut: Horaire de 11.88 Euros à 12.50 Euros

Profil recherché

• Expérience en vente en boucherie ou traiteur appréciée.
• Connaissance des produits carnés et des techniques de découpe.
• Sens du contact client et esprit d'équipe.
• Permis B obligatoire (livraisons sur marché).
• Polyvalence et adaptabilité aux horaires variables.
• Atouts: Possibilité de prise de poste à Tardets (à préciser selon besoins).

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Retirer des produits non conformes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

Autres informations

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