Vendeur/se et Aide production (H/F)

BCG; Biarritz; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Biarritz recherche un Vendeur/se et Aide production pour un contrat CDI ou CDD. Vous êtes en charge d'accueillir et conseiller les clients, préparer des tartes et assurer l'entretien du poste de travail. Le candidat idéal a une expérience en vente et une connaissance des normes d'hygiène. Des horaires de 35 heures par semaine, du mardi au samedi sont proposés.

Qualifications

• Expérience en vente en boulangerie/pâtisserie souhaitée.
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler de manière autonome.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients en boulangerie.
• Préparer des tartes selon des recettes.
• Entretenir le poste de travail et garantir l'hygiène.

Connaissances

Vente en boulangerie/pâtisserie

Connaissance des règles d'hygiène alimentaire

Relation client

Gestion des stocks

Polyvalence

Description du poste

Offre n° 197LZLT - Vendeur/se et Aide production (H/F)

Dans une boulangerie artisanale de Biarritz.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et vendre en boulangerie et encaisser les clients
• Préparer et garnir des tartes salées et sucrées selon recettes et standards fournis
• Réaliser les tâches de mise en place, contrôle des stocks et réassort des produits
• Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et des locaux (respect des règles d'hygiène)
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché

• Expérience en vente en boulangerie/pâtisserie et, idéalement, en production
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et tenue de laboratoire
• Bon relationnel client, sens du service et capacité à travailler en autonomie
• Polyvalence et capacité à gérer plusieurs tâches (vente, production, nettoyage)
• Maîtrise des outils de caisse simples et de gestion des stocks

Informations contractuelles

• Contrat: CDI ou CDD, selon profil et préférence du candidat
• Horaires: 35h/semaine, du mardi au samedi, 12h30-19h30
• Date de prise de poste: 27 octobre

Type de contrat

• CDI

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
• Qualification : Employé qualifié

Employeur

3 à 5 salariés