Vendeur(se) en boulangerie en alternance (H/F) Alternance / Apprentissage H/F

Mapiaule; Vitry-en-Artois; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique en tant que vendeur(se) en boulangerie, où l'accueil chaleureux et le service de qualité sont au cœur de votre mission. Vous serez l'ambassadeur de la boutique, accueillant les clients avec le sourire et les conseillant sur une variété de produits délicieux. Ce poste offre une belle opportunité d'évoluer dans un environnement convivial et gourmand, tout en développant vos compétences en vente et en service. Si vous aimez le contact humain et souhaitez contribuer à une expérience client exceptionnelle, cette alternance est faite pour vous.

Qualifications

• Sens de l'accueil et bonne présentation.
• Dynamisme et rigueur dans le service.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les conseiller sur les produits.
• Gérer les encaissements et maintenir la propreté de l'espace de vente.
• Collaborer avec l'équipe pour un service fluide.

Connaissances

Accueil et conseil clientèle

Mise en valeur des produits

Gestion des paiements

Respect des normes d'hygiène

Gestion de stock

Formation

Aucun diplôme requis

Description du poste

Vendeur(se) en boulangerie en alternance (H/F) Alternance / Apprentissage H/F

Le vendeur ou la vendeuse en boulangerie est l'ambassadeur de la boutique : il/elle accueille les clients, les conseille, vend les produits, et contribue à l'image de qualité et de convivialité de l'établissement.

Conditions de travail :

1. Horaires variables (matinée, journée ou parfois week-end), souvent en roulement
2. Station debout prolongée
3. Travail dans un environnement chaud ou en contact régulier avec des produits alimentaires

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais à prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

Le poste

Missions principales :

1. Accueil & conseil clientèle : recevoir les clients avec le sourire, les conseiller sur les produits (pain, viennoiseries, pâtisseries, snacking, etc.) et répondre à leurs besoins avec courtoisie.
2. Mise en valeur des produits : mettre en rayon les produits, assurer leur présentation en vitrine et veiller à la bonne tenue de l'espace de vente.
3. Encaissement : gérer les paiements en espèces, carte ou autres moyens, rendre la monnaie et émettre les tickets de caisse.
4. Hygiène et propreté : maintenir un espace de vente propre et agréable, respecter les normes d'hygiène et les règles de sécurité alimentaire.
5. Réassort & gestion de stock : vérifier les niveaux de produits, alerter en cas de rupture, participer à la réception des livraisons ou au transfert des produits entre le fournil et la boutique.
6. Relation avec l'équipe : travailler en lien avec les boulangers/pâtissiers pour assurer un bon déroulement du service et une communication fluide.

Le profil :

Qualités recherchées :

• Sourire et sens de l'accueil
• Bonne présentation
• Écoute et patience
• Dynamisme et efficacité
• Rigueur (en caisse, en hygiène, dans le service)

C'est un poste parfait pour quelqu'un qui aime le contact humain, la diversité des tâches et qui souhaite évoluer dans un environnement chaleureux et gourmand.

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