Vendeur rayon fruits et légumes en alternance (H/F)
Domaine : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
- Passer les commandes (référencement, assortiment) du rayon fruits et légumes et vrac.
- Réceptionner et contrôler la marchandise selon les processus établis, par rapport aux bons de livraison.
- Faire le suivi des stocks, pertes et de la marge du rayon.
- Vérifier la DLC-DLUO des produits.
- Être le référent auprès des producteurs locaux, en lien avec le responsable du rayon et le responsable du magasin.
- Respecter le cahier des charges de Biocoop pour l'implantation de nouveaux produits.
- Mettre en place les promotions commerciales.
- Mettre en rayon, animer, théâtraliser, réassortir, entretenir et nettoyer régulièrement votre rayon.
- Nettoyer votre réserve et vos meubles selon le plan établi.
- Apporter des conseils aux clients.
- Véhiculer l'image de l'enseigne auprès des consommateurs.
- Selon les besoins, vous pourrez aussi être amené(e) à tenir la caisse, participer au nettoyage et rangement du magasin, ou tenir le rayon TRAD.
- Rendre compte à votre responsable hiérarchique de tous les dysfonctionnements constatés sur votre secteur d'intervention, dont vous êtes le/la garant/e : traçabilité déficiente, problèmes de réception des commandes, etc.
- Vous souhaitez poursuivre vos études en apprentissage pour devenir responsable rayon fruits et légumes/vrac.
- L'intérêt pour l'alimentation bio, les nouveaux modes de consommation, ainsi que votre connaissance des produits biologiques seront essentiels.
- Vous aimez le travail en équipe et êtes polyvalent(e).
Modalités :
- Vous serez amené(e) à travailler le samedi et pourrez porter des charges lourdes.