Vendeur polyvalent – Chocolaterie, confiserie, pâtisserie & sandwicherie H/F #DIS10193

Disciplina; Saint-Denis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un centre de formation recrute pour un poste en alternance dans une chocolaterie. Vous serez responsable de l'accueil et du service clients, de la mise en valeur des produits, ainsi que de la gestion des ventes. Le candidat idéal doit avoir un intérêt pour les produits de chocolaterie et une bonne maîtrise des techniques de vente. Ce poste promet une expérience enrichissante avec un rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation.

Qualifications

• Connaissance des produits de chocolaterie et pâtisserie.
• Utilisation de la caisse et suivi des encaissements.
• Respect des règles d’hygiène alimentaire (HACCP).

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Mettre en valeur les produits.
• Encaisser les ventes.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Techniques de vente

Relation client

Organisation

Hygiène alimentaire

Formation

Titre professionnel en vente

Bac à Bac + 3

Description du poste

Centre de Formation d\u2019Apprentis | Bac \u00e0 Bac + 3 en Secr\u00e9tariat et Vente

POSTE / MISSIONS

Int\u00e9gr\u00e9(e) e0 une dquipe en chocolaterie, confiserie, p\u00e2tisserie et sandwicherie, ce poste en alternance s\u2019\u00e9l\u00e8ve dans le secteur Commercial - Vente. L\u2019activit\u00e9 implique la gestion opérationnelle d\u2019un point de vente dédié aux produits frais et gourmands, avec un souci constant de qualit\u00e9 et de pr\u00e9sentation.

Missions

• Accueillir, conseiller et servir la client\u00e8le.
• Mettre en valeur les produits et assurer leur r\u00e9assort.
• Participer la préparation simple et au conditionnement.
• Encaisser les ventes et suivre les commandes.
• Respecter les normes d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.

Profil

Techniques de vente et de relation client. a0Connaissance ou int\u00e9r\u00eat pour les produits de chocolaterie, confiserie, p\u00e2tisserie et snacking. Organisation et gestion des priorits. Respect des r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne alimentaire (HACCP). Utilisation de la caisse et suivi des encaissements.

Type de contrat : Contrat d\u2019apprentissage

Formation : Titre professionnel dans le domaine de la vente

Niveau de la formation : Bac \u00e0 Bac + 3

Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation

Dur\u00e9e : 12 e0 24 mois

Lieu de la formation : Saint-Paul / Sainte-Marie

Rejoignez cette \u00e9quipe pour une exp\u00e9rience enrichissante, o\u00f9 votre enthousiasme et votre esprit d\u2019\u00e9quipe seront des atouts majeurs pour contribuer au succ\u00e8s de leurs points de vente.

PROFIL RECHERCH\u00c9

Sourire, sens de l\u2019accueil et du service. Dynamisme et polyvalence. Rigueur dans l\u2019application des r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne. Esprit d\u2019\u00e9quipe et entraide. Disponibilit\u00e9 et adaptabilit\u00e9.

Savoir-faire Demand\u00e9s

• Compr\u00e9hension des produits
• Conseiller des clients sur le choix de produits
• a0\u00c9couter activement
• Effectuer un conditionnement sp\u00e9cial pour des clients
• Entretenir des relations avec des clients
• Examiner des marchandise
• Garantir une approche ax\u00e9e sur les clients
• Identifier les besoins des clients
• Proc\u00e9der e0 des prises de commandes
• Surveiller la mise en place d\u2019etalsages

Savoir-\u00eatre Demand\u00e9s

• Chaleureux
• Communicant
• Coop\u00e9rant
• Ecoute
• Efficace