Vendeur Poissonnerie & Conseiller Produits de la Mer

Jubil CANNES; Vallauris; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Job summary

Jubil Intérim Cannes recherche pour l'un de ses clients un vendeur en poissonnerie H/F, basé près de Vallauris. Vous accueillerez la clientèle, conseillerez sur les produits de la mer et les modes de cuisson, et participerez à l’aménagement de l’étal dans le respect des règles HACCP.

Le poste implique des opérations de premier niveau (écaillage, découpe), la rotation des produits et le port de charges, avec station debout prolongée. Expérience en poissonnerie exigée.

Qualifications

• Expérience en poissonnerie ou métiers de bouche obligatoire.
• Port de charges et station debout prolongée.
• Connaissance des règles HACCP souhaitée.

Responsibilities

• Accueillir les clients et les conseiller sur les produits de la mer.
• Participer à l’installation de l’étal et à la présentation des produits (glace, poissons, crustacés, coquillages).
• Réaliser les opérations de premier niveau (écaillage, éviscération, vidage, découpe et filetage).
• Assurer la rotation des produits, l’étiquetage des prix et le nettoyage du poste de travail.

Skills

Accueil clients

Conseil produits de la mer

Hygiène HACCP

Découpe poisson

Rotation des produits

Job description

Jubil Intérim Cannes recherche pour l'un de ses clients un vendeur en poissonnerie H/F, basé près de Vallauris. Vous accueillerez la clientèle, conseillerez sur les produits de la mer et les modes de cuisson, et participerez à l’aménagement de l’étal dans le respect des règles HACCP.

Le poste implique des opérations de premier niveau (écaillage, découpe), la rotation des produits et le port de charges, avec station debout prolongée. Expérience en poissonnerie exigée.