Vendeur en Salon de Thé / Snacking H/F

THERMES DE CONTREXEVILLE; Contrexéville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un salon de thé à Contrexéville recherche un Vendeur en Salon de Thé. Vous serez responsable de la gestion quotidienne, de l'accueil de la clientèle, et de la préparation des boissons et snacks. Une expérience en vente ou restauration est souhaitée. Le poste est saisonnier avec un contrat de 35 heures par semaine et des conditions de travail en autonomie.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en vente et/ou restauration souhaitée.
• Formation HACCP préférable.
• Capacité à travailler en autonomie.

Responsabilités

• Assurer l'ouverture et fermeture du salon de thé.
• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Préparer et servir des boissons et formules snacking.

Connaissances

Expérience en vente

Service à la clientèle

Gestion des stocks

Polyvalence

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Offre n° 194SBDY
Vendeur en Salon de Thé / Snacking H/F

Le salon de thé « Les Gouts Thés » situé sous la galerie thermale de Contrexéville, à proximité des Thermes, recherche une personne autonome pour assurer la gestion quotidienne de l'établissement sous la responsabilité du directeur.Informations sur le poste :- Type de contrat : Saisonnier jusqu'au 31 octobre- Temps de travail : 35 heures par semaine- Jours de repos : Lundi et mardiMissions :- Assurer l'ouverture et la fermeture du salon de thé- Accueillir et conseiller la clientèle- Préparer et servir les boissons, crêpes, gaufres et formules snacking (croque-monsieur, salades.)- Gérer l'encaissement et assurer un service rapide et efficace- Entretenir l'espace et veiller à l'application des règles d'hygiène- Gérer les stocks et passer les commandes si nécessaire, en lien avec la directionProfil recherché :- Expérience en vente et/ou en restauration souhaitée- Formation HACCP préférable- Capacité à travailler en toute autonomie tout en reportant à la direction- Sens du service et bon relationnel avec la clientèle- Organisation, rigueur et polyvalenceSi vous êtes motivé(e) et prêt(e) à gérer un salon de thé en toute autonomie, envoyez-nous votre candidature dès maintenant

Type de contrat Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• A définir en fonction du profil

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Expérience en vente et restauration Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Méthode haccp

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Définir des besoins en approvisionnement
• Gérer l'entretien des équipements et installations
• Gérer une caisse
• Modes de paiement
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Saisir une commande sur informatique
• Techniques de vente et de promotion
• Utilisation de matériel de bar

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Entretien corporel

Employeur

10 à 19 salariés

Thermes de Contrexeville,[e-mail] le site : www.thermes-contrexeville.fr

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