Vendeur en poissonnerie H/F

Notre agence INTERIM TK basée à Nantes recrute toute l'année des vendeurs en poissonnerie H/F.

Responsabilités :

• Réceptionner les marchandises
• Contrôler l'état de fraîcheur des marchandises
• Mettre en place l'étal : glace pour assurer la conservation, présentation des produits
• Préparer et transformer le poisson : nettoyage, écaillage, étêtage, éviscérage, tranchage, filetage, affinage
• Participer à la préparation des produits, à leur présentation
• Préparer les plateaux de fruits de mer
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle tout en veillant à un excellent niveau de satisfaction client