Vendeur en poissonnerie H/F

Sensace; Lons-le-Saunier; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Sensace recherche un Poissonnier/Vendeur en poissonnerie pour renforcer son point de vente et conseiller les clients sur les produits de la mer. Vous participerez activement à la vente et à la préparation, tout en veillant à la propreté et à la rotation des produits.

Vous devrez être sérieux, motivé et apprécier le contact client, avec une forte sensibilité au service et à la qualité. Formation possible pour développer l’autonomie et les techniques de préparation des produits de la mer.

Qualifications

• Profil sérieux, motivé et volontaire.
• Sens du service client développé.
• Goût du travail bien fait et rigueur.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec professionnalisme et assurer un service de qualité.
• Conseiller et orienter les clients dans leurs choix.
• Fidéliser la clientèle par la qualité de l’accueil, des conseils et du service.
• Préparer les produits de la mer : écaillage, vidage, filetage.
• Assurer la mise en place et l’implantation du banc.
• Participer ponctuellement à des matinées sur les marchés, notamment pour le stand.
• Veiller à la présentation et à la rotation des produits.
• Suivre les stocks et participer à l’approvisionnement.
• Organiser le point de vente.
• Garantir la propreté, le rangement et l’entretien de l’espace de travail.
• Respecter les règles d’hygiène, de qualité et de conservation.
• Participer aux déplacements nécessaires à l’activité avec les véhicules de l’entreprise.

Connaissances

Service client

Vente poissonnerie

Conseil client

Hygiène produits mer

Gestion des stocks

Préparation poissons mer

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, notre client recherche un(e) Poissonnier / Vendeur en poissonnerie H/F afin de renforcer son équipe et de participer activement au bon fonctionnement de son point de vente.

Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine, évoluer dans un environnement dynamique et développer vos compétences dans le domaine des produits de la mer ? Cette opportunité peut vous correspondre.

Nous recherchons avant tout un profil sérieux, motivé et volontaire, ayant le goût du travail bien fait et le sens du service client.

Vos missions :

• Vous participez à l’ensemble des activités liées à la vente et à la préparation des produits :
• Accueillir les clients avec professionnalisme et assurer un service de qualité
• Conseiller et orienter les clients dans leurs choix
• Fidéliser la clientèle par la qualité de l’accueil, des conseils et du service
• Préparer les produits de la mer : écaillage, vidage, filetage et autres opérations de préparation
• Assurer la mise en place et l’implantation du banc
• Participer ponctuellement à des matinées sur les marchés, notamment pour assurer la mise en place du stand, la vente, le conseil et le service auprès de la clientèle
• Veiller à la bonne présentation des produits et à leur rotation
• Assurer le suivi des stocks et participer à la gestion des approvisionnements
• Participer à l’organisation générale du point de vente
• Garantir la propreté, le rangement et l’entretien de l’espace de travail
• Respecter les règles d’hygiène, de qualité et de conservation des produits
• Participer aux déplacements nécessaires à l’activité avec les véhicules de l’entreprise

Une formation aux techniques de préparation des produits de la mer pourra être assurée. L’objectif est de permettre à une personne motivée de développer progressivement son savoir-faire et de gagner en autonomie.