Vendeur en charcuterie H/F

Aquila RH; Lorient; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Cartes cadeaux parrainages

Primes de fidélité

Réductions Couleur CE

Mutuelle intérimaire

Aides FASTT

Résumé du poste

Aquila RH Lorient recherche un CHARCUTIER H/F pour un poste en intérim. Vous préparerez les produits, gérerez la mise en rayon et conseillerez la clientèle.

Vous appliquerez les règles HACCP et veillerez à l’hygiène et à la traçabilité. Permis B apprécié et sens de l’organisation requis.

Poste à pourvoir rapidement avec accompagnement personnalisé et avantages de l’agence.

Qualifications

• Expérience solide d’au moins 10 ans dans le métier de la charcuterie.
• Maîtrise des techniques de conservation, découpe et mise en valeur des produits.
• Rigueur et sens de l’organisation, esprit client et polyvalence.

Responsabilités

• Préparation des produits de charcuterie et traiteur.
• Mise en rayon et approvisionnement du rayon, maintien de l’ordre.
• Accueil et conseil des clients avec professionnalisme.
• Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gestion des stocks et suivi des DLC.

Connaissances

Expérience charcuterie

Service client

Hygiène HACCP

Organisation

Description du poste

« MisterTemp' traite vos données pour traiter votre candidature, le cas échéant, vous proposer des missions/placements, vous référencer dans sa Cvthèque, le cas échéant gérer vos demandes d’exercice de droits, ainsi qu’améliorer la qualité et l’efficacité de ses services.Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement des données à caractère personnel, d’un droit à la limitation du traitement, d’un droit d’opposition, d’un droit à la portabilité et du droit de définir des directives post-mortem.Pour en savoir plus sur la gestion de vos données personnelles et vos droits, reportez vous à la Politique de confidentialité « Candidats »

Vendeur en charcuterie H/F à Lorient

Type de contrat

Intérim

Lieu

Notre agence Aquila RH Lorient vous accompagne dans votre recherche d'emploi pour des postes en intérim, CDD et CDI. Notre priorité est de savoir ce que VOUS souhaitez faire et ce que VOUS recherchez afin de vous proposer un poste qui réponde parfaitement à vos attentes.

Nous recherchons un CHARCUTIER H/F.

En lien avec votre responsable, voici vos missions au quotidien :

• La préparation : Vous découpez et préparez les produits de charcuterie et la partie traiteur (jambons, saucissons, rillettes, pâtés) pour les présenter de façon appétissante
• La tenue du rayon : Vous mettez en place la vitrine, vous l'approvisionnez et vous veillez à ce qu'elle reste impeccable toute la journée
• Le contact client : Vous servez les clients dans la bonne humeur. Vous prenez le temps d'échanger avec eux pour les conseiller et leur faire découvrir vos produits.
• L'hygiène : Vous appliquez au quotidien les règles de sécurité alimentaire (HACCP) et vous assurez le suivi de la traçabilité
• L'organisation : Vous gardez un œil sur les stocks et les dates de péremption (DLC), tout en maintenant votre espace de travail propre et bien rangé

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience solide et significative d'au moins 10 ans dans le métier de la charcuterie, acquise aussi bien en grande distribution qu'en charcuterie traditionnelle. Véritable expert(e), vous maîtrisez parfaitement les différents produits ainsi que les techniques indispensables de conservation, de découpe et de mise en valeur. Reconnu(e) pour votre sérieux, votre autonomie et votre sens de l'organisation, vous appliquez avec une rigueur absolue les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Doté(e) d'un excellent sens du relationnel, vous appréciez le contact avec la clientèle et savez la conseiller avec un professionnalisme exemplaire. Le permis B constitue un atout supplémentaire pour ce poste.

Aquila RH vous propose un accompagnement avec des avantages adaptés à vos besoins :

• Un dispositif de cartes cadeaux pour vos parrainages de salariés et d’entreprises
• De primes de fidélité selon le nombre d’heures effectuées avec l’agence
• De nombreuses réductions avec notre programme "Couleur CE"
• De la mutuelle intérimaire dès 414h de mission en intérim
• De l’accompagnement et des aides du FASTT

Et surtout d’un contact personnalisé pour vous accompagner avant, pendant et après vos missions !