Vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F) en apprentissage

ANGE; Niort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie à Niort recherche un-e apprenti-e vendeur-se en boulangerie-pâtisserie pour un contrat d'apprentissage. Le candidat devra appliquer la politique commerciale, participer à la vente et garantir l'hygiène et la sécurité. Débutants acceptés, formation en alternance avec le CFA de Niort. Horaires de 7h30 à 14h30 ou de 12h à 20h.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Cette formation est indispensable.

Responsabilités

• Appliquer la politique commerciale mise en place.
• Effectuer un suivi du planning nettoyage et du rangement matériel.
• Assurer le service du pain et des viennoiseries avec les pinces.

Connaissances

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informer, renseigner une personne sur les articles en vente

Organiser, aménager un espace de vente

Procéder à l'encaissement

Présenter et valoriser un produit ou un service

Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation

Réaliser la mise en rayon

Répondre aux attentes d'un client

Formation

3ème achevée ou Brevet

Description du poste

Offre n° 191ZNTK
Vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F) en apprentissage

L'enseigne ANGE recherche un-e apprenti-e vendeur-se en boulangerie pâtisserie pour la rentrée.Vous effectuerez votre 1ere année de CAP en alternance avec le CFA de Niort.Vos horaires: 7h30/14h30 ou 12h/20h. Fermeture dimanches et jours fériés.Principales activités de la vente:- Vente: appliquer la politique commerciale mise en place, appliquer le SBAFAM (sourire, bonjour, ajouter, fidéliser, au revoir, merci), connaitre par coeur les promotions et les proposer le plus souvent possible, proposer la vente additionnelle, connaitre et faire connaitre les produits.- Participation à la vente: faire remonter au responsable les informations sur la mise en place, production, nettoyage etc, être attentif à la bonne tenue de la zone de vente et au rangement du matériel.- Administratif: compter son fond de caisse avant sa prise de poste, appliquer les procédures de caisse, contrôler les erreurs et avertir son responsable, enregistrer les invendus.-Hygiène et sécurité: assurer le suivi du planning nettoyage et du rangement matériel, respecter le port et la propreté des tenues de travail règlementaires, assurer le service du pain et des viennoiseries avec les pinces, appliquer les règles de sécurité, appliquer le règlement intérieur.Rejoignez l'équipe de la nouvelle boulangerie ANGE av de La Rochelle à Niort !

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• % du smic selon l'âge

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• 3ème achevée ou Brevet Cette formation est indispensable

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Organiser, aménager un espace de vente
• Procéder à l'encaissement
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réaliser la mise en rayon
• Répondre aux attentes d'un client

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Boulangeries Ange est une enseigne de boulangeries qui propose des produits frais et variés, du pain au café en passant par les pizzas et les tartes.

D'autres offres peuvent vous intéresser :