Vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F)

LE FOURNIL DES DEUX VALLEES; Ancelle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un(e) vendeur(se) pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal sera en charge de l'accueil des clients, de la gestion des ventes et de l'entretien de l'espace de vente. Un contrat CDI à temps plein avec un salaire brut horaire de 12,26 à 12,63 euros. Débutants acceptés, expérience souhaitée.

Qualifications

• Expérience en vente souhaitée, débutants acceptés.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer une caisse.
• Rigueur et précision dans les tâches.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients.
• Gérer les ventes et l'encaissement.
• Entretenir l'espace de vente.

Connaissances

Sens du service

Gestion de caisse

Techniques de vente

Gestion des stocks

Respect des règles d'hygiène

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Overview

Vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F) 05 - ANCELLE

Le Fournil des Deux Vallées, boulangerie artisanale à taille humaine, recherche un(e) vendeur(se) en boulangerie pour compléter son équipe.

Responsibilities

• Accueil et conseil des clients
• Encaissement et gestion des ventes
• Mise en valeur des produits en vitrine et au magasin
• Entretien de l'espace de vente et respect des règles d'hygiène

Qualifications et profil

• Profil recherché : sens du service; expérience en vente idéalement, débutant(e)s acceptés
• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Experience

• 3 Mois - souhaitée (Cette expérience est indispensable)

Competences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Chaîne du froid
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel
• Conditionner des produits
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer une caisse
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal, disposer les produits et afficher les prix
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Organiser, aménager un espace de vente
• Procéder à l'encaissement
• Préparer, assembler des plats simples
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Ranger des produits selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Retirer des produits non conformes
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles de tenue de caisse
• Réaliser l'emballage de produits frais
• Réaliser la mise en rayon
• Répondre aux attentes d'un client
• Techniques de vente et de promotion
• Types de produits boulangers
• Types de pâtisserie
• Types de sandwichs
• Utilisation de trancheuse

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Conditions

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 39h/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée
• Travail le dimanche
• Salaire brut : Horaire de 12.26 Euros à 12.63 Euros
• Déplacements : Jamais