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Vendeur charcutier-traiteur H/F

INTERIM TK

Nantes

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

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Résumé du poste

INTERIM TK recrute un vendeur charcutier-traiteur H/F à Nantes pour conseiller et servir les clients sur le rayon charcuterie. Vous serez responsable de la découpe, de la présentation, ainsi que de l'application des normes d'hygiène alimentaire et de la gestion du stock. Un poste qui demande rigueur, sens du service et respect des normes.

Qualifications

  • Experiences dans le domaine de la vente souhaitées.
  • Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire nécessaire.

Responsabilités

  • Conseiller et servir les clients sur le rayon charcuterie.
  • Gestion de l'hygiène et tenue du rayon selon les règles alimentaires.

Connaissances

Conseil client
Hygiène alimentaire
Gestion des stocks

Description du poste

Notre agence INTERIM TK recrute toute au long de l'année des vendeurs charcutier-traiteur H/F.

  • Vous conseillez et servez les clients sur le rayon charcuterie traiteur.
  • Découpe de la charcuterie à l'aide de la trancheuse
  • Vous êtes en charge de la présentation marchande des produits (mise en scène, affichage des prix).
  • Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : la traçabilité produits, le suivi des dates de péremption, le suivi des dates de retrait des rayons, l'affichage des allergènes.
  • Vous êtes en charge du nettoyage du rayon et des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Vous veillez au rangement des stocks et des réserves pour assurer une bonne gestion de vos rayons.
  • Vous effectuez les fermetures du rayon dans le respect des consignes de votre hiérarchie
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