Vendeur charcuterie (H/F)

TN France; Truchtersheim; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un vendeur en charcuterie/fromage pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la présentation du rayon, de la gestion des stocks et de la satisfaction client. Ce rôle exige rigueur, dynamisme et un bon sens du commerce. Vous travaillerez dans un environnement où l'hygiène et la sécurité alimentaire sont primordiales. Si vous aimez le contact avec la clientèle et que vous êtes passionné par les produits alimentaires, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe enthousiaste et contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle.

Qualifications

• Expérience significative dans un rayon charcuterie.
• Goût du produit et sens du commerce.

Responsabilités

• Assurer la présentation générale du rayon et mise en rayon.
• Conseiller et fidéliser les clients tout en garantissant la qualité.

Connaissances

Rigoureux

Dynamique

Enthousiaste

A l'écoute du client

Esprit d’équipe

Techniques de vente

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gestion des stocks

Formation

CAP/BEP Vente

Outils

Matériel de nettoyage

Description du poste

Description : Nous recherchons pour notre client situé au cœur de KOCHERSBERG un Vendeur en charcuterie/fromage coupe (H/F).

1. Assurer la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises)
2. Veiller au respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures)
3. Conseiller et fidéliser les clients
4. Nettoyer le rayon
5. Gérer le stock et l'approvisionnement en charcuterie et/ou fromage
6. Découper jambons selon la demande client
7. Garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire

Profil : Vos compétences :

• Rigoureux
• Dynamique
• Enthousiaste
• A l'écoute du client
• Esprit d’équipe

Votre profil :

• Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Vente ou justifiez d'une expérience significative dans un rayon charcuterie
• Vous avez le goût du produit, le sens du commerce et du contact client

Rémunération : Selon compétences et expérience + 10% indemnités de fin de mission + 10% de congés payés.

Horaires : du lundi au jeudi de 8h à 13h ou de 13h à 20h selon planning. Vendredi et samedi horaires coupés avec 1h de pause. 2 jours non travaillés par semaine, dont le dimanche.

Le poste est difficilement accessible en transports en commun.

Compétences : Traçabilité des produits, utilisation de matériel de nettoyage, techniques de vente, règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, chaîne du froid, modes de conservation des produits alimentaires, types de produits de charcuterie, prise de commandes, suivi des stocks, disposition et stockage des produits, gestion des stocks et approvisionnements, contrôle réception, préparation des commandes, renseignement client, entretien de l’espace de vente et du matériel.

Habilitations : Permis B (voiture ou camionnette).