Vacation cuisinier(e) en EHPAD

EHPAD Résidence Le Bois Vert; Plaisance-du-Touch; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence chaleureuse et accueillante recherche un cuisinier passionné pour préparer des repas savoureux et adaptés aux besoins des résidents. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement collaboratif, où le bien-être des résidents est au cœur des préoccupations. Vous serez responsable de la création de plats gourmands tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Rejoignez une équipe qui valorise la bonne humeur et la cohésion, tout en bénéficiant d'une qualité de vie au travail améliorée grâce à des installations comme une salle de pause. Si vous aimez cuisiner et souhaitez faire une différence, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Salle de pause

Ambiance de travail agréable

Qualifications

• Expérience en préparation de repas adaptés aux personnes âgées.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes culinaires.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats adaptés aux résidents.
• Contrôler la qualité des plats et respecter la réglementation.

Connaissances

Préparation culinaire

Gestion des régimes alimentaires

Contrôle de la qualité des plats

Travail en équipe

Formation

Diplôme en cuisine

Description du poste

Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

La résidence Le Bois Vert, située à Toulouse (Lardenne) et accessible par les réseaux routiers, tramway et bus, accueille 80 résidents.

Nous recrutons actuellement un / une cuisinier (ère) dans le cadre d'un remplacement de congé, d'absences ou de remplacements réguliers, en mettant toujours le bien-être de nos résidents et de nos professionnels au cœur de nos décisions.

Vos missions principales :

1. Préparer et cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment adaptés aux régimes et capacités des personnes âgées.
2. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
3. Réaliser les préparations relevant de votre responsabilité.
4. Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité.
5. Contribuer au bien-être et au confort des résidents tout en respectant la réglementation en vigueur.

Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents pour vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

Vous souhaitez être entendu ? Le directeur et l’IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d’une salle de pause.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement nous démarquent des autres.