Une ou un Agent polyvalent entretien-restauration F/H - TNC 50% - (poste n°A-6800)

TN France; Grand Est; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise innovante recherche un adjoint technique pour assurer l'entretien et la restauration dans un établissement scolaire. Ce poste à temps partiel vous permettra de contribuer à offrir un cadre accueillant et sécurisé pour les usagers. Vous serez responsable du nettoyage des locaux et de la préparation des repas, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Si vous aimez le travail en équipe et souhaitez faire une différence dans la vie des élèves et du personnel, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Participation à la mutuelle

CNAS

Amicale du personnel

Qualifications

• Expérience souhaitée dans l'entretien ou la restauration collective.
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Assurer l'entretien et la restauration dans un établissement scolaire.
• Participer à la préparation et à la distribution des plats.

Connaissances

Techniques de nettoyage

Règles d'hygiène et de sécurité

Utilisation des machines industrielles de nettoyage

Connaissance des normes HACCP

Techniques culinaires de base

Outils

Machines industrielles de nettoyage

Description du poste

Détails de l'offre

Famille de métiers : Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 2ème classe, Adjoint technique principal 1ère classe

Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires. Un contractuel peut être recruté pour les besoins des services ou en raison de la nature des fonctions si aucune candidature de fonctionnaire n'a abouti. La durée du contrat ne peut excéder trois ans, renouvelable jusqu'à six ans. Il est possible de recruter une personne sans concours si le grade est d'entrée de catégorie C.

Temps de travail : Non complet, 17h30 par semaine

Descriptif de l'emploi

Assurer des missions d'entretien et de restauration pour offrir les meilleures conditions d'accueil aux usagers de l'établissement scolaire (élèves, personnel, visiteurs), dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Missions / Conditions d'exercice

• ENTRETIEN :
  • Nettoyage et entretien courant des locaux, surfaces bâties, extérieures, mobilier et matériels
  • Contrôle de l'approvisionnement en matériels et produits d'entretien
  • Tri et évacuation des déchets
  • Participation à d'autres activités d'entretien et de fonctionnement
  • Réalisation de petits travaux de manutention
• RESTAURATION :
  • Participation à la préparation, au conditionnement et à la distribution des plats
  • Nettoyage de la vaisselle, des matériels, et remise en état des locaux de restauration

Profils recherchés

Savoir :

• Techniques de nettoyage, règles d'hygiène et de sécurité
• Utilisation des machines industrielles de nettoyage
• Tri des déchets
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et des normes HACCP
• Techniques culinaires de base, présentation et décoration des plats

Savoir-faire :

• Organisation du travail, gestion des priorités
• Utilisation appropriée des produits de nettoyage
• Détection des anomalies, entretien des outils
• Respect des normes d'hygiène en restauration

Savoir-être :

• Travail en équipe, ponctualité
• Discrétion, maîtrise de soi, sens de l'écoute
• Capacité d'initiative et d'adaptation

Statut et particularités

• Recrutement statutaire ou contractuel, grade d’adjoint technique territorial
• Expérience souhaitée dans l’entretien ou la restauration collective
• Poste à temps non complet (50%)
• Résidence administrative à ILLKIRCH
• Rémunération : Traitement de base, régime indemnitaire, 13ème mois
• Avantages : participation à la mutuelle, CNAS, amicale du personnel
• Poste à pourvoir au 1er septembre 2025