UN-E SECRETAIRE DU SERVICE RESTAURATION (poste vacant)

Ville d'Echirolles; Échirolles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

La Ville d'Échirolles recherche un(e) assistant(e) administratif(ve) pour soutenir le service de restauration, comprenant la cuisine centrale et les restaurants scolaires. Ce poste implique des tâches diverses telles que la gestion des stocks, la préparation de dossiers, et la communication avec différents interlocuteurs. Les candidatures doivent être complètes pour être prises en compte, avec un bon niveau d'organisation et de communication requis.

Prestations

13ème mois

Participation employeur mutuelle

Prévision et Plan de mobilité

Participation aide au repas

Qualifications

• Capacité à utiliser Open Office et à gérer la correspondance.
• Bonne maîtrise de la rédaction et de l'archivage.
• Connaissances de base en gestion budgétaire requises.

Responsabilités

• Assurer le soutien administratif et logistique du service restauration.
• Suivre les commandes de produits non alimentaires et les stocks.
• Gérer les communications internes et externes.

Connaissances

Organisation

Autonomie

Polyvalence

Communication écrite

Communication orale

Formation

Connaissance des outils bureautiques (Open Office)

Bases de gestion budgétaire

Description du poste

Descriptif de l'emploi

Sous la responsabilité du·de la chef·fe de la restauration et fonctionnellement du·de la chef·fe de production, vous assurez le soutien administratif et logistique du service restauration , qui comprend la cuisine centrale, les restaurants scolaires et les équipes terrain.

Accueil et secrétariat

Accueil téléphonique, prise de messages, suivi des demandes

Traitement du courrier et des mails

Préparation de dossiers, rédaction de comptes rendus, notes, rapports

Classement et archivage

Suivi des dossiers administratifs du service

Appui à la cuisine centrale

Commande de produits non alimentaires et entretien

Suivi des stocks en lien avec les responsables

Vérification des prestations fournisseurs et application des marchés

Suivi budgétaire de 1er niveau et veille réglementaire

Études tarifaires, diffusion des menus

Communication et projets éducatifs

Diffusion d’informations internes/externes (parents, agents, partenaires)

Appui à la mise en place d’actions pédagogiques (éducation à l’alimentation)

Assurer le chef de production de la cuisine centrale:

commander les produits non alimentaires pour la cuisine centrale

saisir les menus

gérer les stocks des produits en lien avec les responsables

Profil demandé

Les outils bureautiques (Open Office, mail, intranet, logiciels de gestion)

Les règles d’orthographe, rédaction, classement et archivage

Les bases de la gestion budgétaire, comptable et commerciale

Et vous êtes :

Organisé·e, rigoureux·se, autonome

Réactif·ve et adaptable aux imprévus

Polyvalent·e (administratif, logistique, communication)

Discret·e, avec un bon relationnel et une excellente communication écrite/orale

À l’aise avec des interlocuteurs variés

Congés principalement pendant les vacances scolaires

Pas de congés dans les 1–2 semaines précédant la rentrée

Contact et infos pratiques

Locaux facilement accessibles en transports en commun

Actions sociales diverses : 13ème mois, participation employeur mutuelle, prévoyance et Plan de mobilité, CSL, COS38, participation aide au repas.

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Toute candidature incomplète ne sera pas prise en compte

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