Un agent d'entretien et aide de cuisine (H/F)

cdg69; Centre-Val de Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Département de l'Indre recrute un agent d'entretien et aide de cuisine pour son collège. Le poste implique la responsabilité des travaux de nettoyage, ainsi que le soutien au service de restauration. Un bon sens du service public et des compétences en travail d'équipe sont essentiels.

Qualifications

• Organiser son travail selon les nécessités du service.
• Savoir respecter les plannings.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux.
• Participer au service de restauration et de magasinage.
• Préparer les produits de base et assurer leur bon fonctionnement.

Connaissances

Organisation

Travail en équipe

Application des règles d'hygiène

Initiative

Sens du service public

Description du poste

Un agent d'entretien et aide de cuisine (H/F), Indre

Détails de l'offre

Famille de métiers : Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux

Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique des établissements d'enseignement

Postes proposés :
• Adjoint technique principal 2ème cl. des établissements d'enseignement
• Adjoint technique principal 1ère classe des établissements d'enseignement
• Emploi contractuel de catégorie C

Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires. Un contractuel peut être recruté en attente de recrutement d’un fonctionnaire. La durée du contrat ne peut excéder un an, renouvelable jusqu’à deux ans. La possibilité de recrutement sans concours existe pour ce poste, étant un grade d’entrée de catégorie C.

Temps de travail : Temps complet

Description de l’emploi : Le Département de l'Indre recrute pour son collège Vincent Rotinat de Neuvy-Saint-Sépulchre un agent d'entretien et aide de cuisine (H/F).
Sous la responsabilité du Chef d’Établissement et du gestionnaire, vos missions principales incluent :

• effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien, lavage et entretien des sols,
• effectuer le nettoyage des surfaces extérieures et espaces verts,
• nettoyer et entretenir le mobilier et le matériel,
• mettre en place le mobilier et le matériel,
• nettoyer le matériel et les machines de nettoyage après usage, ranger dans les réserves,
• surveiller les abords et veiller à la fermeture des bâtiments,
• participer au service lors des réceptions,
• participer au service de restauration et de magasinage,
• préparer les produits de base, utiliser certains matériels de cuisine, assurer leur bon fonctionnement,
• surveiller la cuisson des plats selon les indications du chef de cuisine,
• préparer les légumes et hors-d'œuvre,
• nettoyer la vaisselle, le matériel et les locaux de cuisine,
• participer au service de lingerie,
• informer le responsable des problèmes rencontrés,
• signaler les besoins d’approvisionnement,
• accueillir, contrôler et renseigner les visiteurs,
• participer ponctuellement au service de loge : communications téléphoniques, réception de livraisons, accueil du public,
• sensibiliser les usagers au respect de la propreté,
• se montrer disponible pour s’adapter aux besoins de l’établissement scolaire.

Profils recherchés : Compétences requises :

• Organiser son travail selon les nécessités du service et des emplois du temps,
• Savoir respecter les plannings,
• Savoir travailler en équipe,
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,
• Respecter les consignes d'utilisation des produits,
• Avoir des notions d'hygiène alimentaire et de diététique,
• Savoir prendre des initiatives et faire preuve d’esprit critique,
• Avoir le sens du service public.

Spécificités liées au poste :

• Manipulation de matériels lourds,
• Utilisation de produits toxiques.

Conditions de recrutement : Recrutement statutaire sur le cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux des établissements d’enseignement par mutation, détachement ou liste d’aptitude, ou à défaut, par voie contractuelle conformément à l’article L 332 du Code Général de la Fonction Publique. Rémunération statutaire + primes.