Tournant Cuisine / snack F/H

Yelloh! Village le Ranc Davaine; Saint-Alban-Auriolles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un camping 5 étoiles en Ardèche recherche un snackeur/pizzaiolo pour la saison 2025. Vous serez responsable de la préparation de snacks au sein d'un restaurant traditionnel, avec la possibilité de logement et repas fournis. Le poste nécessite rapidité, organisation, et expérience en cuisine, dans un environnement dynamique.

Prestations

Logement possible

Repas fournis

Qualifications

• 1 saison minimum obligatoire en tant que pizzaiolo(a).
• Capacité à coordonner avec la cuisine et l'équipe snack.

Responsabilités

• Préparation de snacks (burger, kebab, frites, etc.).
• Aide en cuisine quand nécessaire.
• Veille à la propreté et respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Rapidité

Organisation

Propreté

Coordination

Communication

Formation

Expérience saisonnière en tant que pizzaiolo

Description du poste

Yelloh! Village le Ranc Davaine

Mieux nous connaître

Rejoignez-nous et contribuez à rendre des vacances en Ardèche inoubliables. Aluna Vacances à Ruoms & Le Ranc Davaine à St Alban Auriolles, 2 campings 5 étoiles de la chaîne Yelloh Village au cœur du Sud de l’Ardèche recrutent pour la saison 2025 ! Sur chaque camping, vous retrouverez les métiers suivants : réception, bar, restaurant, snack, épicerie, spa, espace aquatique, animations en haute saison...

Périodes d’ouvertures : Avril à septembre.

Description du poste

Afin de compléter les équipes déjà en place, nous recrutons un snackeur / pizzaiolo !

Au sein d'un restaurant traditionnel (jusqu'à 300 couverts jour), vous serez en charge du snacking (burger, kebab, frites, nuggets, panini, salade) ainsi que de l'aide en cuisine si nécessaire en tant que commis.

Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène , de sécurité et procédures HACCP.

L'activité implique la station de debout prolongés, la manutention de charges et des expositions fréquentes à des écarts de températures.

Rattaché au Chef de cuisine et au Responsable Snack / Pizzaiolo, vous réalisez et commercialisez les snackings inscrits à la carte, afin d’assurer le meilleur service aux clients du midi et du soir en « vente à emporter ».

Avantage : possibilité de logement si nécessaire, avec repas midis et soirs.

Contrat base 35h/semaine en modulation

Travail les week-ends et jours fériés en saison

Convention Hotellerie de Plein Air

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin aout

Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez-nous CV et Lettre de motivation et disponibilité , nous serons heureux de vous lire et de vous rencontrer !

Profil recherché

• 1 saison minimum obligatoire en tant que pizzaiolo(a).
• Coordination et communication avec la cuisine pour synchroniser la sortie des tables et/ou avec l'équipe snack pour coordonner l'envoie des commandes
• Ce poste impose rapidité, organisation et propreté.
• Nettoyage du poste de travail
• Vérification des denrées et gestion des stocks
• Réception des marchandises