Titre Pro Manager d'Unité Marchande (MUM) Restauration Lille H/F

Campus Pro; Lille; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dans le secteur de la restauration recherche des candidats pour un poste en alternance en tant que Manager d'Unité Marchande. Vous suivrez une formation en alternance, avec des missions variées allant de la gestion d'équipes à la performance commerciale. Une réelle opportunité de carrière vous attend dans un environnement dynamique.

Prestations

Opportunités de carrière

Encadrement de qualité

Rémunération selon l'âge et niveau d'études

Qualifications

• Passionné(e) par la restauration.
• Motivé(e) pour évoluer dans un environnement dynamique.
• Prêt(e) à suivre une formation en alternance.

Responsabilités

• Gérer les plannings et les équipes.
• Suivre la performance économique.
• Développer des stratégies marketing.

Connaissances

Gestion des équipes

Suivi de la performance économique

Gestion de la relation client

Stratégies de marketing

Formation

Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande

Description du poste

Overview

Offre en Alternance - Titre Pro Manager d\'Unité Marchande (MUM) avec Poursuite en Bachelor Responsable Développement Commercial et Marketing option Restauration

Vous êtes passionné(e) par l\'univers de la restauration et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant ? Nous recherchons des candidats motivés pour rejoindre nos équipes en tant que futurs Managers d\'Unité Marchande en alternance, avec une possibilité de poursuite en Bachelor Responsable Développement Commercial et Marketing option Restauration.

Description du poste

• Formation : Vous suivraierez un Titre Professionnel Manager d\'Unité Marchande (MUM) pendant 18 mois. À l\'issue de cette première formation, vous aurez l’opportunité de poursuivre vos études avec un Bachelor Responsable Développement Commercial et Marketing option Restauration d\'une durée de 12 mois.
• Alternance : Le rythme de l\'alternance est d\'un jour de cours par semaine, et le reste du temps, vous serez sur le terrain, dans l’un de nos nombreux restaurants partenaires. Vous aurez ainsi l\'occasion d’acquérir des compétences opérationnelles et managériales en situation réelle.
• Missions : Vous serez formé(e) aux différents aspects de la gestion d\'une unité marchande/poste de manager :

• Gestion des équipes et du planning
• Suivi de la performance économique et commerciale
• Gestion de la relation client et fidélisation
• Développement de stratégies de marketing et d\'animation commerciale
• Pilotage des opérations en restaurant

Ce que nous offrons :

• Des opportunités concrètes de carrière dans un secteur en constante évolution.
• Un encadrement de qualité et une réelle possibilité d\'évolution à l’issue de votre alternance.
• Une rémunération en fonction de votre âge et du niveau d\'études.
• Une expérience enrichissante dans un groupe de restauration dynamique avec des perspectives de gestion d’unités à fort potentiel.
• Rémunération % du SMIC selon l\'âge.