Technico-Commercial (H/F)

MOULIN CEARD; France; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un moulin familial des Hautes-Alpes recherche un technico-commercial pour le secteur 04 et Sud 05. Le rôle inclut le lien avec la clientèle et la promotion des produits de boulangerie. Une formation en boulangerie est requise, ainsi qu'un permis de conduire. Le poste est en CDI, avec un salaire de 11,88 € de l'heure, variable, et prime de vacances.

Prestations

Salaire fixe + variable

Prime de vacances

13ème mois

Qualifications

• Débutant accepté avec formation obligatoire en boulangerie et gestion de la relation client.
• Un bon sens du service et de l'écoute sont essentiels.
• Permis B et véhicule léger nécessaires.

Responsabilités

• Assurer le lien entre le Moulin et sa clientèle.
• Gérer les commandes et suivre les encours clients.
• Apporter une expertise en boulangerie et résoudre des problèmes techniques.
• Promouvoir les produits lors d'événements.

Connaissances

Développer et fidéliser la relation client

Gérer un portefeuille clients et prospects

Communiquer efficacement

Techniques de négociation avancées

Formation

CAP, BEP ou équivalent en boulangerie

Bac ou équivalent en gestion de la relation client

Description du poste

Actualisé le 28 juillet 2025

Technico-commercial secteur 04 et Sud 05 - CDI à pourvoir immédiatement.

Nous recherchons un technico-commercial pour couvrir le secteur des Alpes de Haute Provence (04) et du Sud des Hautes-Alpes (05). Le candidat devra se déplacer dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur en tant que démonstrateur en boulangerie.

Votre mission consiste à assurer le lien entre le Moulin et sa clientèle dans ce secteur, notamment en accompagnant les clients dans leur développement en leur proposant les farines du Moulin et ses autres services. Les activités principales combinent celles de conseiller-commercial et de démonstrateur en boulangerie. Une excellente connaissance des produits et du savoir-faire boulangers est indispensable.

Activités de conseiller-commercial :

• Écouter le client pour identifier ses besoins et répondre à ses attentes.
• Se rendre régulièrement chez le client.
• Gérer les commandes et suivre les encours clients, effectuer les relances nécessaires.
• Planifier son action commerciale : mise à jour de la liste clients, prospection, connaissance du marché.
• Planifier ses rendez-vous et déplacements, en tenant compte des déplacements fréquents.
• Faire le point avec la hiérarchie et évaluer ses résultats.

Activités de démonstrateur :

• Apporter une expertise en boulangerie : développement de recettes, résolution de problèmes techniques, lancement d'activité, développement et optimisation des activités clients.
• Recueillir les besoins des clients et échanger avec l'équipe commerciale et le référent hiérarchique.
• Répondre aux questions sur les produits de boulangerie.
• Participer au processus de vente en expliquant les caractéristiques des produits.
• Promouvoir les produits lors d'événements et promotions dans la zone d'activité.

Salaire fixe + variable + prime de vacances + 13ème mois.

Type de contrat :

CDI, 39H/semaine, horaires annuels.

• Salaire brut : 11,88 € de l'heure
• + Variable + 13ème mois

Déplacements quotidiens.

Profil souhaité :

Expérience :

• Débutant accepté
• CAP, BEP ou équivalent en boulangerie (formation indispensable)
• Bac ou équivalent en gestion de la relation client (formation indispensable)

Compétences :

• Développer et fidéliser la relation client (indispensable)
• Gérer un portefeuille clients et prospects (indispensable)
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Faire remonter les besoins clients pour adapter l'offre
• Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
• Techniques de négociation avancées
• Permis B, véhicule léger (indispensable)

Savoir-être professionnels :

• Sens du service
• Écoute, empathie
• Autonomie

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Meunerie

Employeur :

Le Moulin CEARD, dernier moulin familial des Hautes-Alpes, présent dans le quart sud-est de la France, partenaire des artisans boulangers. La 6ème génération, Guillaume et Marie, ont rejoint l'entreprise aux côtés de leur père, Paul-Claude CEARD. Deux plateformes de distribution à Fréjus (83) et Calas (13) permettent de livrer 10 départements.

Contact : Mme Guillaume CEARD