Technicien / Technicienne méthodes process

Temporis Franchise; Le Château du Molay; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités de Fin de Mission (IFM) :

Indemnités de Congés Payés (ICP) : 10%

Mutuelle intérimaire

CE Temporis

Accompagnement personnalisé tout au长

Résumé du poste

Technicien Process Industrie Laitière H/F est recherché par Temporis Bayeux pour intervenir sur le secteur du Molay-Littry (14). Mission de 18 mois, horaires en 3x8 avec travail le week-end et jours féries, dans une entreprise familiale et innovante de l’industrie laitière.

Intégré au sein de l'équipe de préparation, vous piloterez les installations automatisées, assurerez la préparation des produits selon le planning et garantirez la traçabilité et la qualité à chaque étape.

Qualifications

• > Formation Bac +2 dans un domaine industriel, agroalimentaire ou équivalent.
• > Expérience significative sur un poste similaire, idéalement dans l'industrie laitière ou agroalimentaire.
• > Maîtrise des outils informatiques et du Pack Office (Word, Excel…).

Responsabilités

• > Conduire et superviser les installations automatisées de votre périmètre selon les procédures en vigueur
• > Assurer la préparation des produits conformément au planning de fabrication, en lien avec l'ordonnancement
• > Garantir la mise à disposition des produits au conditionnement dans le respect des exigences de quantité, qualité et délais
• > Réaliser les opérations de :
• - Préparation et poudrage
• - Pasteurisation
• - Ensemencement
• - Suivi des phases de fermentation
• > Préparer les masses destinées à plusieurs lignes de production
• > Effectuer les opérations d'échantillonnage et assurer la traçabilité des produits
• > Gérer et suivre les cycles de nettoyage des installations
• > Veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité propres à l'industrie agroalimentaire

Connaissances

Rigueur

Anticipation

Réactivité

Esprit d'équipe

Formation

Bac +2 dans un domaine industriel, agroalimentaire ou équivalent

Outils

Pack Office

Description du poste

Technicien Process Industrie Laitière H/F

Le Molay-Littry (14)

Mission de 18 mois

Horaires en 3x8 avec amplitudes variables avec travail le week end et les jours fériés

Envie de rejoindre une entreprise innovante et familiale reconnue dans l'industrie laitière ?

Votre agence Temporis Bayeux recrute pour l'un de ses clients un Technicien Process Industrie Laitière H/F sur le secteur du Molay-Littry.

Au sein de l'équipe préparation, vous jouerez un rôle clé dans la transformation des matières premières et la conduite des installations automatisées afin de garantir la qualité des produits fabriqués.

Vos missions

Sous la responsabilité du responsable de production, vous serez amené(e) à :

• Conduire et superviser les installations automatisées de votre périmètre selon les procédures en vigueur
• Assurer la préparation des produits conformément au planning de fabrication, en lien avec l'ordonnancement
• Garantir la mise à disposition des produits au conditionnement dans le respect des exigences de quantité, qualité et délais
• Réaliser les opérations de :
  • Préparation et poudrage
  • Pasteurisation
  • Ensemencement
  • Suivi des phases de fermentation
• Préparer les masses destinées à plusieurs lignes de production
• Effectuer les opérations d'échantillonnage et assurer la traçabilité des produits
• Gérer et suivre les cycles de nettoyage des installations
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité propres à l'industrie agroalimentaire

Profil recherché

• Formation Bac +2 dans un domaine industriel, agroalimentaire ou équivalent
• Vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire, idéalement dans l'industrie laitière ou agroalimentaire.
• Vous maîtrisez les outils informatiques et le Pack Office (Word, Excel…)

Vous êtes reconnu(e) pour :

• Votre rigueur
• Votre capacité d'anticipation
• Votre réactivité
• Votre esprit d'équipe

Rémunération et avantages

Rémunération selon profil et expérience

En intérim avec Temporis :

• Indemnités de Fin de Mission (IFM) : 10 %
• Indemnités de Congés Payés (ICP) : 10 %
• Mutuelle intérimaire
• CE Temporis
• Accompagnement personnalisé tout au long de votre mission

Pourquoi rejoindre Temporis Bayeux ?

Depuis 9 ans, notre agence indépendante accompagne les entreprises et les candidats du Bessin avec proximité, réactivité et bienveillance. Notre équipe met tout en œuvre pour vous trouver le poste qui vous correspond et vous suivre tout au long de votre parcours professionnel.