Technicien / Technicienne des services vétérinaires (H/F)

DIRECTION DEPARTEMENTALE DE LA PROTECTIO; Méautis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un service public vétérinaire à Méautis recherche un technicien des services vétérinaires pour inspecter les animaux abattus, garantir leur bien-être et la salubrité des viandes. Ce poste à temps partiel est proposé pour une durée de 6 mois à compter du 1er novembre 2025. Le candidat idéal doit avoir un Bac+2 en élevage ou agroalimentaire et sait travailler en équipe tout en étant autonome.

Prestations

Salaire brut mensuel à partir de 2263,2 Euros

Travail dans un abattoir multi-espèces

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler en équipe et faire preuve d'autonomie.
• Rigueur et précision dans le travail.

Responsabilités

• Participer à l'inspection des animaux abattus pour vérifier le bien-être animal.
• Contrôler la qualité et la salubrité des viandes.
• Assurer le respect des règles sanitaires dans l'abattoir.

Connaissances

Analyser la qualité des process

Appliquer les recommandations sanitaires en vigueur

Chaîne d'abattage

Inspecter les sites de production pour assurer la conformité réglementaire

Notifier les irrégularités constatées

Etablir un rapport d'inspection et de contrôle

Formation

Bac+2 ou équivalents Élevage

Bac+2 ou équivalents Agroalimentaire

Description du poste

Offre n° 197HWHY - Technicien / Technicienne des services vétérinaires (H/F)

Afin de renforcer son équipe d'inspection travaillant au sein de l'abattoir multi-espèces de Méautis, la DDPP de la Manche propose 1 poste de technicien ou de technicienne en abattoir pour une durée de 6 mois (prolongeable) avec une prise de poste à effectuer le 1er novembre 2025. Au sein du service d'inspection composé de 3 techniciens sous la supervision d'un vétérinaire, vos missions seront de participer à l'inspection des animaux abattus afin de s'assurer du respect des règles en terme de bien-être animal et de salubrité des viandes.

• S'assurer du bien-être animal et de l'état de santé des animaux apportés à l'abattoir : contrôle des conditions de transport, de débarquement, d'acheminement et d'hébergement.
• S'assurer de la qualité, de la salubrité et de l'innocuité des viandes par un contrôle individuel des carcasses des animaux abattus selon un référentiel technique : examen visuel, palpations et incisions pour repérer les carcasses et les abats susceptibles d'être impropres à la consommation humaine.

Contrat: CDD - 4 mois; Temps partiel - 32h40/semaine; Travail en horaires décalés. Salaire brut mensuel à partir de 2 263,2 Euros sur 12 mois (hors primes et évolutif selon ancienneté). Le temps de travail est réparti sur 4 jours par semaine entre le lundi et le vendredi (4 journées de 8h10) avec une journée de repos par semaine.

• Salaire brut mensuel: 2263,2 Euros sur 12 mois
• Déplacements: Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• Bac+2 ou équivalents Élevage
• Bac+2 ou équivalents Agroalimentaire

Compétences

• Analyser la qualité des process
• Appliquer les recommandations sanitaires en vigueur
• Chaîne d\'abattage
• Contrôler le confort des installations pour les animaux
• Etablir un rapport d\'inspection et de contrôle
• Inspecter les sites de production pour assurer la conformité réglementaire
• Notifier les irrégularités constatées
• Process de production en industrie agroalimentaire
• Procédures de prévention des risques sanitaires
• Proposer des améliorations des conditions sanitaires
• Prélever des échantillons de matières ou de produits
• Traçabilité des produits
• Veiller à la mise en œuvre de solutions d\'identification et de prévention des risques pour la santé publique

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Faire preuve d\'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Secteur d\'activité : Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale

Employeur

DDPP Manche, Direction départementale de la protection des populations, 20 à 49 salariés. Sous l\'autorité du préfet, elle est chargée de contrôler et d\'inspecter pour protéger les consommateurs, assurer la sécurité sanitaire et la qualité de l\'alimentation, prévenir les risques environnementaux liés aux productions animales et veiller à la santé et à la protection des animaux.