technicien qualité H/F

France Travail; Boulogne-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur agroalimentaire cherche un(e) Technicien(ne) Qualité à Boulogne-sur-Mer. Vous serez responsable de garantir la qualité sanitaire des produits et de vérifier leur conformité tout en appliquant les bonnes pratiques d'hygiène. Les candidats doivent avoir au moins 2 ans d'expérience dans l'agroalimentaire et au moins un Bac+2. Le poste est en CDD de 3 mois, à temps plein avec des horaires décalés.

Prestations

Primes selon profil

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans le domaine agroalimentaire.
• Garantir des normes et avoir le goût du terrain.
• Capacité à appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Vérification de la conformité du produit et de sa qualité sanitaire.
• Gestion des envois en laboratoires extérieurs pour analyse.
• Application du plan de contrôle et respect des mesures d'hygiène.

Connaissances

CONNAISSANCE REFERENTIELS IFS ET ASC

Connaissances HACCP

UTILISATION PACK OFFICE ET ERP

Analyser les retours et les réclamations clients

Contrôler la qualité et la conformité des process

Procédures de contrôle qualité

Rédiger des rapports d'expertise clairs et détaillés

Formation

Bac+2 ou équivalents Agroalimentaire

Outils

Pack Office

ERP

Description du poste

Rejoignez une équipe où le respect des engagements en termes de sécurité alimentaire est aussi important que sa croissance. Nous recherchons actuellement un(e) Technicien(ne) Qualité pour notre site de Boulogne-sur-Mer.

Descriptif du poste : Rattaché(e) à la Responsable QHSEE, le/la Technicien(ne) Qualité est en charge de vérifier la conformité du produit fini et assurer sa qualité sanitaire, tout en veillant à la bonne réalisation des tâches selon la documentation.

Missions :

• Garantir la sécurité des aliments tout au long du process de fabrication, selon respect des consignes et des exigences clients (Autorité à débloquer - bloquer des produits finis)
• Vérification de la conformité du produit et de sa qualité sanitaire (vérification et validation des différents contrôles)
• Gestion des envois en laboratoires extérieurs pour analyse
• Création de nouveaux produits (Vérification des fiches techniques, étiquettes et recettes)
• Application du plan de contrôle et mise en application du respect des mesures d'hygiène (effectuer les contrôles nettoyage, inspections hygiène, ...)

Vous devrez dans le cadre de vos fonctions, respecter et appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez du lundi au vendredi de 4h à 12h en semaine 1 et de 11h à 19h en semaine 2.

Exigences : Garantir des normes et avoir le goût du terrain. Avoir une première expérience significative dans le domaine agroalimentaire réussie, est un plus pour votre candidature.

Profil souhaité

Type de contrat CDD - 3 Mois. Contrat travail Durée du travail 35H/semaine. Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.). Salaire : primes, selon profil.

Déplacements : Jamais

Expérience

• 2 An(s) d'expérience, indispensable
• Bac+2 ou équivalents Agroalimentaire, formation indispensable

Compétences

• CONNAISSANCE REFERENTIELS IFS ET ASC, compétence indispensable
• Connaissances HACCP, compétence indispensable
• UTILISATION PACK OFFICE ET ERP, compétence indispensable
• Analyser les retours et les réclamations clients
• Contrôler la qualité et la conformité des process
• Procédures de contrôle qualité
• Rédiger des rapports d'expertise clairs et détaillés

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre force de proposition

Qualification : Agent de maîtrise. Secteur d'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques.