Technicien Qualité Agroalimentaire CDI — Contrôle & Process

SCA UNICOQUE - KOKI; Cancon; On-site; EUR 22,000 - 24,000; Full time

Job summary

Unicoque, leader de la noisette en France, recrute pour renforcer son service qualité. Vous contrôlez la qualité des matières premières et des produits finis, réalisez des analyses et assurez la libération ou le blocage en cas de non-conformité, tout en soutenant les équipes.

Le poste nécessite formation Bac+2 en qualité et une première expérience. Poste en CDI, horaires de journée, mobilité sur les sites de la coopérative.

Qualifications

• Formation Bac+2 ou équivalent en qualité.
• Une première expérience en qualité est idéalement souhaitée.
• Vous êtes rigoureux(se), pédagogue, à l’écoute et en capacité de travailler en équipe.

Responsibilities

• Contrôler la qualité des matières premières, des produits en cours de fabrication, des emballages et des produits finis.
• Réaliser des prélèvements, des analyses physico-chimiques et microbiologiques selon des plans de contrôle définis.
• Procéder à la libération des produits, à leur blocage en cas de non-conformités, suivre leur traitement et participer à l’analyse des causes.
• Effectuer des inspections et contrôler les bonnes pratiques de fabrication et de nettoyage.
• Vérifier le respect des enregistrements liés à la conformité et à la sécurité alimentaire des produits.
• Participer au plan de maîtrise des nuisibles.
• Participer aux contrôles de conformité des appareils de mesure.
• Rédiger et mettre à jour les procédures qualité, les rapports d’analyse et les documents de suivi.
• Former des contrôleurs qualité saisonniers aux contrôles.
• Sensibiliser et former le personnel aux règles d’hygiène, de sécurité et de qualité.

Skills

Contrôle qualité

Hygiène et sécurité

Analyse physico-chimique

Microbiologie

Esprit d'équipe

Education

Bac+2 en qualité

Job description

Unicoque, leader de la noisette en France, recrute pour renforcer son service qualité. Vous contrôlez la qualité des matières premières et des produits finis, réalisez des analyses et assurez la libération ou le blocage en cas de non-conformité, tout en soutenant les équipes.

Le poste nécessite formation Bac+2 en qualité et une première expérience. Poste en CDI, horaires de journée, mobilité sur les sites de la coopérative.