Coordinateur Qualité Agroalimentaire – Terrain

Nutribio; Doullens; Sur place; EUR 32 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Le site Nutribio à Doullens recherche un/e professionnel/le qualité pour piloter la libération analytique et le suivi des produits, ingrédients et procédés en cours de fabrication. Vous contribuerez à la gestion des non-conformités et à l’amélioration continue du système qualité.

Vous serez en contact avec les ateliers, laboratoires et fournisseurs, réaliserez des audits et assurerez la traçabilité et l’archivage des documents qualité, tout en formant les équipes aux exigences HACCP et sécurité

Qualifications

• Formation de niveau Bac+2 à Bac+3 dans le domaine de la qualité, agroalimentaire, biologie, microbiologie ou domaine équivalent.
• Une première expérience en qualité agroalimentaire est souhaitée.
• Une expérience dans un environnement industriel avec des exigences fortes en matière de sécurité des aliments serait un réel atout.
• Les profils débutants disposant d'une formation adaptée pourront également être étudiés.

Responsabilités

• Libération et suivi analytique des ingrédients et produits finaux et en cours de fabrication.
• Vérifier et archiver les certificats d’analyse des ingrédients.
• Assurer le remplacement et le suivi des bulletins d’analyse.
• Suivi des non-conformités analytiques et organisation des contre-analyses et contrôles de stocks.
• Analyser et interpréter les résultats analytiques avec les équipes.
• Réaliser les analyses de causes (5M, 5 Pourquoi) et déclencher les actions correctives et préventives.
• Suivre les dérogations qualité et les décisions associées.
• Assurer le suivi qualité des sous-traitants et rédiger les réclamations fournisseurs via SRM.
• Réaliser les audits hygiène et les tours terrain et sensibiliser les équipes.

Connaissances

HACCP

Qualité alimentaire

Traçabilité

Non-conformités

Gestion documentaire

Anglais technique

Formation

Bac+2/3 qualité

Biologie/Microbiologie

Agroalimentaire

Outils

Pack Office

Excel

Logiciels QHSE

Description du poste

Le site Nutribio à Doullens recherche un/e professionnel/le qualité pour piloter la libération analytique et le suivi des produits, ingrédients et procédés en cours de fabrication. Vous contribuerez à la gestion des non-conformités et à l’amélioration continue du système qualité.

Vous serez en contact avec les ateliers, laboratoires et fournisseurs, réaliserez des audits et assurerez la traçabilité et l’archivage des documents qualité, tout en formant les équipes aux exigences HACCP et sécurité