Technicien QHSE H/F

TN France; Fleury-les-Aubrais; Sur place; EUR 25 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez un acteur reconnu du marché agroalimentaire, où vous serez responsable de la traçabilité des produits et du respect des normes de qualité. Dans un environnement dynamique, vous effectuerez des audits internes, participerez aux inspections vétérinaires et veillerez à la propreté des installations. Ce rôle est essentiel pour assurer une agriculture et une alimentation responsables. Si vous êtes passionné par la qualité et l'hygiène, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en traçabilité et audits qualité.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Garantir la traçabilité des produits et le respect des règles d'hygiène.
• Effectuer des audits internes et participer aux audits externes.

Connaissances

Traçabilité des produits

Hygiène et qualité

Audits internes

Contrôles inopinés

Lecture de courbes de températures

Formation

Diplôme en qualité ou agroalimentaire

Formation en hygiène

Description du poste

Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV (1 milliard d'EUR de CA - 2200p.), acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 60 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.

TRADIVAL est une filiale du Groupe composée de 8 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine, rassemblant 1400 collaborateurs autour d'outils industriels modernes et performants. Nos sites de production sont répartis sur le territoire français, implantés au cœur de nos bassins d'élevage, et adaptés aux différents circuits de distribution.

A propos du poste :

Rattaché(e) au Service Qualité et en collaboration avec les services annexes, vous êtes le garant(e) de la traçabilité des produits (savoir réaliser la traçabilité ascendante et descendante). Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de qualité. Vous serez en charge d'effectuer des audits internes, de participer aux audits externes, et d'alerter en cas de non-conformité.

Pour réaliser ces missions, vous devrez :

1. Effectuer des tours de terrain
2. Participer aux réunions opérationnelles quotidiennes de production et transmettre les informations qualité
3. Assister aux inspections vétérinaires
4. Effectuer des prélèvements pour analyse (produits et environnement)
5. Réaliser des audits internes qualité (vestiaires, SAS Hygiène, ateliers, mains)
6. Effectuer des contrôles inopinés
7. Vérifier le nettoyage
8. Veiller à la propreté des zones intérieures et extérieures (ex : interventions maintenance)
9. Savoir lire les courbes de températures (process et environnement)
10. Rendre compte de l'activité journalière
11. Participer à toutes autres tâches liées à l'activité du service
12. Alerter en cas d'écart

Profil recherché :