Technicien QHSE H/F

TRADIVAL; Fleury-les-Aubrais; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique dans le secteur agroalimentaire, où vous serez responsable de la qualité et de la traçabilité des produits. En tant que membre clé du Service Qualité, vous assurerez le respect des normes d'hygiène et participerez à des audits internes et externes. Ce rôle essentiel vous permettra de contribuer à une agriculture responsable tout en travaillant dans un environnement collaboratif et moderne. Si vous êtes passionné par la qualité et l'amélioration continue, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Garantir la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène.
• Effectuer des audits internes et participer aux audits externes.

Responsabilités

• Réaliser des tours de terrain et participer aux réunions de production.
• Effectuer des prélèvements pour analyse et des contrôles inopinés.

Connaissances

Traçabilité des produits

Hygiène et qualité

Réalisation d'audits internes

Contrôles inopinés

Lecture des courbes de températures

Formation

Diplôme en qualité ou agroalimentaire

Description du poste

À propos de l'entreprise

Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV (1 milliard d'EUR de CA - 2200 personnes), acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsables. Depuis plus de 60 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.

TRADIVAL est une filiale du Groupe composée de 8 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine, rassemblant 1400 collaborateurs autour d'outils industriels modernes et performants. Nos 8 sites de production sont répartis sur le territoire français, situés au cœur de nos bassins d'élevage et adaptés aux différents circuits de distribution.

À propos du poste

Rattaché(e) au Service Qualité, en collaboration avec les services annexes, vous êtes le garant de la traçabilité des produits (savoir réaliser la traçabilité ascendante et descendante). Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de qualité. Vous serez en charge d'effectuer des audits internes, de participer aux audits externes, et d'alerter en cas de non-conformité.

Pour réaliser ses missions, vous devrez

• Effectuer les tours de terrain
• Participer aux réunions opérationnelles quotidiennes de production et transmettre les informations qualité
• Assister aux inspections vétérinaires
• Effectuer des prélèvements pour analyse (produits et environnement)
• Réaliser des audits internes qualité (vestiaires, SAS Hygiène, ateliers, mains)
• Effectuer des contrôles inopinés
• Vérifier le nettoyage
• Veiller à la propreté des zones intérieures et extérieures (par ex. interventions maintenance)
• Savoir lire les courbes de températures (process et environnement)
• Rendre compte de l'activité journalière
• Participer à toutes autres tâches liées à l'activité du service
• Alerter en cas d'écart