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Technicien(ne) Production & Contrôle Qualité - Agroalimentaire (H (H/F)

France Travail

Rânes

Sur place

EUR 28 000

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Résumé du poste

Une entreprise du secteur agroalimentaire recherche un(e) Technicien(ne) Production & Contrôle Qualité pour superviser des opérations de pesée et de fabrication. Le poste exige une expérience en production ainsi qu'une formation en qualité agroalimentaire. Le salaire proposé est de 28 000 Euros brut annuel. Les compétences en normes HACCP et en process de production sont indispensables.

Prestations

Primes
Intéressement

Qualifications

  • 2 ans d'expérience dans un environnement de production requis.
  • Formation en qualité sécurité agroalimentaire indispensable.

Responsabilités

  • Réaliser et superviser les opérations de pesée, mélange et fabrication.
  • Vérifier l'application des procédures HACCP et garantir la qualité.
  • Gérer une équipe d'opérateurs pour respecter les standards qualité.

Connaissances

Bonne maîtrise des process de production
Connaissance approfondie des normes HACCP
Connaissance des procédures de bionettoyage
Maîtrise des systèmes Qualité et des référentiels
Analyse statistique pour le contrôle de qualité
Garantir la traçabilité des opérations
Proposer des améliorations pour les processus de production

Formation

Bac+2 ou équivalents Qualité sécurité agroalimentaire
Bac+3/Bac+4 ou équivalents en Production Qualité Agroalimentaire
Description du poste
Overview

Offre n° 195NZQF — Technicien(ne) Production & Contrôle Qualité - Agroalimentaire (H/F)

Responsabilités
  • Production: Réaliser et superviser les opérations de pesée, mélange et fabrication selon les modes opératoires définis. Encadrer une équipe d'opérateurs et garantir le respect des standards qualité, sécurité et hygiène. Participer à l'industrialisation des produits et à l'amélioration des postes de travail. Être force de proposition sur l'optimisation des processus et de l'ergonomie des lignes.
  • Contrôle Qualité Terrain: Réaliser les contrôles qualité en cours de fabrication (échantillonnage des matières premières, contrôles visuels, températures, mélanges). Vérifier l'application des procédures HACCP, des règles d'hygiène et des protocoles de nettoyage. Assurer la traçabilité des opérations et une communication efficace avec les services Qualité, R&D, Logistique et Maintenance. Signaler les écarts et proposer des actions correctives concrètes.
  • Horaires: Travail du lundi au vendredi de 6H à 15H.
Contrat et salaire
  • Type de contrat: CDI
  • Durée du travail: 35H/semaine
  • Organisation du travail: Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
  • Salaire:
    • Salaire brut annuel : 28 000 Euros sur 12 mois
    • Primes
    • Intéressement
Profil souhaité
Expérience
  • 2 an(s) dans un environnement de production. Cette expérience est indispensable.
  • Bac+2 ou équivalents Qualité sécurité agroalimentaire - BTS type STA, QIABI, Bioqualité. Cette formation est indispensable.
  • Bac+3, Bac+4 ou équivalents Qualité sécurité agroalimentaire - Production / Qualité Agroalimentaire.
Compétences
  • Bonne maîtrise des process de production. Cette compétence est indispensable.
  • Connaissance approfondie des normes HACCP. Cette compétence est indispensable.
  • Connaissance des procédures de bionettoyage. Cette compétence est indispensable.
  • Maîtrise des systèmes Qualité et des référentiels. Cette compétence est indispensable.
  • Analyse statistique pour le contrôle de qualité.
  • Analyser les retours et les réclamations clients.
  • Assurer la formation des équipes sur les normes de qualité.
  • Collaborer avec les équipes pour améliorer les processus de production.
  • Contrôler la qualité d'une matière première, d'une ressource.
  • Contrôler la qualité des produits en cours de production.
  • Contrôler la qualité et la conformité des process.
  • Normes qualité.
  • Procédures de contrôle qualité.
  • Procédures de sécurité en industrie.
  • Proposer des améliorations pour les processus de production.
  • Proposer des améliorations pour les équipements de contrôle qualité.
  • Respecter les normes de qualité et de sécurité.
  • Suivi des indicateurs de performance qualité.
  • Système de Management de la Qualité (SMQ).
  • Techniques de reporting qualité.
Informations complémentaires
  • Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
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