Technicien(ne) Production Biotech – Fermentation & Contrôle

MANE; Le Bar-sur-Loup; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Job summary

MANE, leader mondial des Parfums et Arômes, recherche un opérateur en Production Biotechnologie pour assurer la préparation, la conduite et le suivi des fabrications issues de procédés enzymatiques et de fermentation dans son atelier industriel.

Profil recherché: Bac+2/3 en biotechnologie et expérience en production; rigueur, autonomie et esprit d’équipe. Poste situé au Bar-sur-Loup, horaires compatibles avec continuité des productions.

Qualifications

• Bac+2/Bac+3 en biotechnologie, bio-industries, génie des procédés ou domaine similaire.
• Première expérience en production industrielle, fermentation ou biotechnologie souhaitée.
• Rigueur, autonomie et pragmatisme.

Responsibilities

• Préparer, conduire et suivre les fabrications industrielles issues de procédés enzymatiques et de fermentation.
• Conduire et suivre les procédés de fermentation et de conversion.
• Réaliser les prélèvements et contrôles de production.
• Analyser les résultats et coopérer avec le laboratoire.
• Tracer et gérer les stocks; assurer la traçabilité des opérations.
• Participer à la maintenance et à la continuité des productions (nuit/week-end/fériés).

Skills

Procédés industriels

Respect sécurité

Analyse données production

Équipements et installations

Travail en équipe

Education

Bac+2/3 Biotechnologie

Job description

MANE, leader mondial des Parfums et Arômes, recherche un opérateur en Production Biotechnologie pour assurer la préparation, la conduite et le suivi des fabrications issues de procédés enzymatiques et de fermentation dans son atelier industriel.

Profil recherché: Bac+2/3 en biotechnologie et expérience en production; rigueur, autonomie et esprit d’équipe. Poste situé au Bar-sur-Loup, horaires compatibles avec continuité des productions.