Technicien(ne) Maintenance Cuisines Professionnelles/Frigoriste 3*8 F/H/NB - CDI

Disneyland Paris; Champs-sur-Marne; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Disneyland Paris recherche un(e) Technicien(ne) en Maintenance de Cuisines Professionnelles pour assurer l'installation, la mise en service et la réparation des équipements. Vous garantirez la performance opérationnelle tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. La flexibilité en termes d'horaires est nécessaire, avec des responsabilités de maintenance préventive et corrective.

Qualifications

• Expérience en maintenance de cuisines professionnelles.
• Titulaire de l'attestation de manipulation des fluides frigorigènes cat.1.
• Bonnes connaissances en électrotechnique.

Responsabilités

• Installer, mettre en service et réparer des appareils de cuisines professionnelles.
• Procéder à la maintenance préventive et corrective des équipements de cuisine et frigorifiques.
• Diagnostiquer des pannes et proposer des solutions de dépannage.

Connaissances

Autonomie

Travail en équipe

Électrotechnique

Formation

BEP/CAP/BP/BTS en Fluides et Energies

Description du poste

Technicien(ne) Maintenance Cuisines Professionnelles/Frigoriste 3*8 F/H/NB - CDI, Champs-sur-Marne

Essentiels pour garantir le bon fonctionnement de nos Parcs et Hotels Disney, nos services techniquess'illustrentdans des domaines aussi variés que la décoration, la mécanique, l'électronique, la métallurgie, la menuiserie, les infrastructures et bâtiments ou la construction. C'est grâce à ces hommes et ces femmes que la magie et le spectacle sont intacts à Disneyland Paris depuis plus de 25 ans.

Sous la responsabilité du Manager Maintenance Cuisines,le ou la Technicien(ne) maintenance de cuisines professionnelles réalise l'installation, la mise en service et la réparation des appareils et des équipements denoscuisines professionnelles.

Et ce,en garantissant le niveau de sécurité, de fiabilité, de maintenabilité et de performance opérationnelle que Disneyland Paris a décidé d'offrir à ses clients tout en respectantnosCinqclés : Sécurité, Courtoisie, Inclusion, Spectacle et Efficacité.

Procéder à la maintenance préventive et curativedes équipements de cuisine etdes équipementsfrigorifiques,

Régler, contrôler et dépanner tous les appareils d'une cuisineprofessionnelle: four, friteuse,tunnel de lavage,chambres froides…,

Être capable d'effectuer des diagnostics de panne : grâce à votre expertise vous serez à même de proposer des solutions de dépannage,

Manipuler et faire l’appoint des fluides frigorigènes,

Connaître et appliquer les normes d’installation, d’hygiène et de sécuritéau travail.

Votre profil :

Idéalement issu(e) d’une formation type BEP/CAP/BP/BTSspécialisée dans le domaine des Fluides et des Energies(MAEMC ou FEEpar exemple),vous justifiez d'une première expérience professionnelle en maintenance de Cuisines Professionnelles.

Vous êtes titulaire de l'attestation de manipulation des fluides frigorigènes cat.1etvous avez de bonnes connaissances en électrotechniquemais vous êtes égalementautonome, impliqué(e) et vous aimez travailler en équipe.

Ce poste est basé à Marne-La-Vallée, en contrat CDI horaires 3*8.

Flexibilité horaires et jours nécessaires.

Permis B Obligatoire depuis 2 ans minimum.