Technicien Laboratoire Autre H/F

Adecco; Angerville; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Adecco s'intéresse à un technicien(ne) en arômes pour préparer des échantillons et appliquer les formulations dans les boissons et autres matrices alimentaires, dans le respect des exigences qualité et sécurité. Vous contribuerez au développement de nouvelles applications, gérerez les matières premières et assurerez une traçabilité précise des formulations et des échantillons.

Ce poste nécessite collaboration avec les équipes Production, Commerciale et Qualité, et met l'accent sur rigueur et

Qualifications

• Diplôme technique (BTS/DUT) ou Licence en sciences liées à l'alimentation.
• Expérience dans l'industrie agroalimentaire ou boissons souhaitée.
• Connaissances de base des applications alimentaires et des procédés de laboratoire.
• Maîtrise des outils MS Office et des systèmes internes.

Responsabilités

• Préparer des échantillons d'arômes et d'applications selon les exigences clients.
• Exécuter et reproduire les formulations développées dans différentes catégories.
• Sélectionner, peser et gérer les matières premières et ingrédients.
• Appliquer les arômes dans diverses matrices afin de les tester.
• Réaliser des évaluations sensorielles de base et assurer la traçabilité.
• Collaborer avec Production, Commerciale et Qualité pour la bonne exécution des projets.
• Respecter les procédures qualité et les normes HACCP.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Proactivité

Attention au détail

Formation

BTS/DUT ou Licence Sciences des Aliments

Chimie/Bio ou domaine connexe

Outils

MS Office

Description du poste

Votre mission

• - Préparer des échantillons d'arômes et d'applications pour les clients selon les exigences définies (principalement boissons).
• - Exécuter et reproduire les formulations développées par l'équipe technique dans différentes catégories alimentaires.
• - Sélectionner, peser et gérer les matières premières et ingrédients nécessaires aux préparations.
• - Appliquer les arômes et produits développés dans différentes matrices alimentaires, notamment les boissons.
• - Participer au développement de nouvelles applications et produits dans plusieurs catégories.
• - Réaliser des évaluations sensorielles de base des applications préparées.
• - Assurer une traçabilité précise des formulations, des échantillons et des activités.
• - Collaborer avec les équipes Production, Commerciale et Qualité pour garantir la bonne exécution des projets.
• - Respecter les procédures qualité, les normes de sécurité alimentaire (HACCP) et les politiques internes.
• - Contribuer aux actions d'amélioration continue du département.

Votre profil

• - Diplôme technique (type BTS, DUT) ou Licence en Science et Technologie des Aliments, Chimie, Biologie ou domaine connexe.
• - Expérience dans l'industrie agroalimentaire, des arômes, des parfums ou des boissons (stages acceptés).
• - Expérience en préparation d'échantillons, formulation et manipulation de matières premières appréciée.
• - Connaissances de base des applications alimentaires et des processus de laboratoire.
• - Maîtrise des outils MS Office et des systèmes internes.
• - Profil organisé, rigoureux et attentif aux détails.
• - Attitude proactive, envie d'apprendre et esprit d'équipe.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.