Technicien Laboratoire Agroalimentaire – Microbio & PCR

Groupe Bigard; Cholet; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Poste basé à Cholet (49)

CDD

Horaires 8h00-16h00

Mutuelle d'entreprise et prévoyance

Primes d’intéressement et departicipa…

CSE actif et solidaire

Résumé du poste

Groupe Charal recherche un(e) technicien(ne) de laboratoire en CDD pour une mission d’octobre 2026 à fin mai 2027 au laboratoire du site de Cholet. Rattaché(e) à une équipe polyvalente d’environ 7 personnes, vous effectuerez des analyses microbiologiques et physico-chimiques sur échantillons de viande et ingrédients, et participerez au maintien des conditions d’hygiène et à la gestion des équipements.

Profil: Bac technique de laboratoire ou équivalent, rigueur, sens de l’organisation, travail en

Qualifications

• Titulaire d’un Bac technique de laboratoire (type STL) ou d’une formation Bac+2/+3 (DUT/BUT Génie biologique, BTS Anabiotec ou équivalent).
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et curieux(se).
• Bon relationnel et bonnes capacités de communication.

Responsabilités

• Réaliser la collecte d’échantillons au sein des ateliers de production.
• Assurer la préparation et la pesée des échantillons en vue d’analyses microbiologiques.
• Effectuer le dénombrement et la recherche de germes selon les méthodes en vigueur.
• Réaliser les analyses PCR : préparation, lecture des résultats et confirmation des pathogènes.
• Participer au contrôle des environnements de production et du laboratoire.
• Mesurer les paramètres physico‑chimiques selon les protocoles établis.
• Contribuer au respect du plan d’hygiène du laboratoire.
• Participer aux contrôles métrologiques et au maintien en bon état des équipements.
• Assurer la gestion des stocks et le rangement du laboratoire.
• Prendre part à des missions complémentaires selon les besoins.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Curiosité

Esprit d'équipe

Bonne communication

Formation

Bac technique de laboratoire (STL) ou Bac+2/+3 (DUT/BUT Génie biologique, BTS Anabiotec ou équivalent)

Description du poste

Groupe Charal recherche un(e) technicien(ne) de laboratoire en CDD pour une mission d’octobre 2026 à fin mai 2027 au laboratoire du site de Cholet. Rattaché(e) à une équipe polyvalente d’environ 7 personnes, vous effectuerez des analyses microbiologiques et physico-chimiques sur échantillons de viande et ingrédients, et participerez au maintien des conditions d’hygiène et à la gestion des équipements.

Profil: Bac technique de laboratoire ou équivalent, rigueur, sens de l’organisation, travail en