TECHNICIEN EXPERT CUISINE PROFESSIONNELLE IDF F/H

TECHNICIEN EXPERT CUISINE PROFESSIONNELLE IDF F/H, Villeneuve-la-Garenne

Villeneuve-la-Garenne, France

Description de l'entreprise

Premier fournisseur de la restauration indépendante en France.

Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût. Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS pour la diversité et l'inclusion.

Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil apporté à nos clients professionnels.

Notre volonté : permettre à tous d’accéder à une alimentation et une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.

Rejoignez METRO France et vivez une aventure professionnelle passionnante et enrichissante. Une entreprise stimulante et bienveillante, cultivant une ambiance conviviale et un esprit coopératif pour permettre à chacun de s’épanouir pleinement.

Description du poste

Membre de l’équipe Solution Clients, le/la ‘’TECHNICIEN EXPERT’’ est responsable du support technique auprès des techniciens internes et externes de son périmètre d’activité. Il/elle participe au développement des compétences du réseau technique SAV. Il/elle conseille et propose des solutions à son Manager sur l’ensemble des sujets techniques. Il/elle réalise des interventions sur sites, notamment pour la résolution de litiges, le support sur site ou des demandes d’expertise. Il/elle contribue à développer les connaissances des produits CHR auprès des équipes Pôles Solutions Clients.

Par ses actions, il/elle valorise et crédibilise l’efficacité du SAV, dans une optique de fidélisation de nos clients.

1/ Support technique (back office)

• Apporter un support technique aux prestataires et techniciens de son secteur en cas de difficulté
• Analyser les dossiers techniques et fournir des éléments d’aide à la décision pour des demandes ponctuelles
• Accompagner les intervenants techniques dans la recherche et l’identification de pièces détachées spécifiques ou équivalentes pour garantir les meilleurs délais de livraison
• Rédiger des rapports techniques pour la résolution de litiges avec les fournisseurs
• Participer à l’amélioration continue des gammes en remontant les pannes récurrentes aux fournisseurs

2/ Expertise technique (sur site)

• Intervenir chez les clients pour soutenir les techniciens internes ou externes
• Participer aux expertises en cas de litiges, à la demande du service juridique METRO
• Réaliser des interventions ponctuelles si nécessaire

3/ Développement des connaissances techniques et produits

• Assurer une veille technologique et du marché, en France et à l’étranger
• Diffuser les formations auprès du réseau technique et participer à la montée en compétences
• Être le référent technique des Halles de son secteur
• Participer aux rituels liés à son activité et partager les bonnes pratiques avec son équipe

Ce que vous vivrez chez nous :

• L’opportunité de réinventer la restauration de demain
• Un groupe leader en France et à l’international avec 30% de parts de marché
• Une ambiance motivante et bienveillante, avec des challenges
• Une passion pour l’histoire entrepreneuriale de nos clients et nos 99 lieux de vie et de partage en France : nos halles

Ce que nous attendons de vous :

• Votre expertise technique sur l’ensemble des équipements CHR : Cuisson, Lavage, Froid, Préparation
• Votre capacité à vendre et négocier, argumenter et rassurer
• Votre sens de l’analyse et de la résolution de problèmes
• Votre esprit d’initiative et de proposition

Informations complémentaires

Nous proposons une formation continue pour suivre les nouvelles technologies, des perspectives d’évolution, une équipe dynamique et innovante, une rémunération fixe selon profil et expérience sur 13 mois, intéressement, participation, voiture de service, carte essence, frais de repas, tablette, smartphone, remises, et un environnement bienveillant, reconnu Top Employeur pour la 10ème fois.