TECHNICIEN EN CHAUD EN GRANDE CUISINE EN ITINERANCE (H/F/D)

Réservoir Jobs; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services techniques recherche un Technicien en Chaud en Grande Cuisine à Paris. Vous serez responsable de la maintenance préventive et corrective des installations de froid et de chaud, tout en respectant les normes de sécurité. Ce poste en CDI requiert une expérience dans le domaine, avec la possibilité de contribuer à une équipe dynamique et engagée.

Qualifications

• Expérience dans la maintenance d'équipements de cuisine professionnelle.
• Capacité à diagnostiquer et dépanner des installations frigorifiques.
• Respect des normes de sécurité.

Responsabilités

• Assurer la maintenance et le dépannage des installations frigorifiques.
• Réaliser la maintenance préventive et corrective des équipements de cuisine.
• Rédiger des rapports d'intervention.

Connaissances

Maintenance préventive

Dépannage d'équipements

Connaissance des normes de sécurité

Formation

Formation technique en chaud et froid

Description du poste

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et intervenir sur des équipements de froid et de climatisation ? Notre client recrute un Technicien en Chaud en Grande Cuisine (H/F/D) en CDI pour renforcer son service maintenance.

Vous assurez la maintenance et le dépannage des installations frigorifiques et équipements de chaud en grande cuisine pour différents clients professionnels.

Responsabilités

• Assurer la maintenance préventive et curative, en conformité avec la réglementation, sur des équipements tels que plaques de cuisson, friteuses, fours, etc.
• Réaliser la maintenance préventive et corrective des équipements de froid et de chaud en cuisine professionnelle
• Diagnostiquer l'origine des pannes et assurer les dépannages
• Effectuer les tests de fonctionnement et les réglages nécessaires
• Respecter les procédures de sécurité et les normes en vigueur
• Conseiller les clients sur l’utilisation et l’entretien des installations
• Rédiger les rapports d’intervention

GIF Emploi, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.