Technicien de Maintenance Multitechnique H / F

Big Fernand; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide à Paris recherche un technicien de maintenance multi techniques. Le candidat idéal aura 3 à 5 ans d'expérience dans la restauration ou le facility management et doit être autonome, rigoureux et avoir de bonnes capacités d'analyse. Le poste implique l'entretien préventif et curatif des équipements, ainsi que la gestion des stocks.

Qualifications

• 3 - 5 ans d'expérience dans la restauration, hôtellerie, ou facility management.
• Capacité de diagnostiquer et réparer les dysfonctionnements.
• Maîtrise des normes de sécurité/hygiène et de construction.

Responsabilités

• Effectuer des travaux d'entretien au sein des restaurants.
• Assurer l'entretien préventif des équipements.
• Gérer les stocks et préparer les commandes.

Connaissances

Autonomie

Analyse

Rigueur

Communication

Description du poste

Description du poste et Missions : Le technicien de maintenance multi techniques effectue des travaux d'entretien au sein des restaurants du réseau (électricité, CVC, plomberie, peinture). Il contribue ainsi au bon fonctionnement et à l'entretien des établissements en respectant les règles de sécurité en vigueur et les délais de réalisation des travaux qui lui sont confiés. - Maintenance préventive : Assurer l'entretien des équipements des restaurants (CVC, électricité, plomberie), - Maintenance curative : Diagnostiquer et réparer les dysfonctionnements de maintenance générale (petit travaux / peinture), - Gestion administrative : gestion des stocks, préparation des commandes de matériaux dans le respect des budgets, - Sécurité et conformité : Respecter les normes et assurer la mise à jour des documents techniques, - Support technique : Assister les équipes et proposer des solutions d'amélioration, - Suivi et reporting : Documenter les interventions et analyser les données, - Participation aux projets : Contribuer aux initiatives d'optimisation et de modernisation des ateliers.

Profil recherché : - 3 - 5 ans d'expérience idéalement dans la restauration, l'hôtellerie, la pose de cuisine, ou le facility management, - Autonome dans ses déplacements suivants les missions qui lui seront confiés, - Force de proposition et d'amélioration dans ses interventions, - Capacité d'analyse et de proactivité, - Il est l'expert technique sur le terrain. Savoir être : - Être capable d'anticiper et d'analyser, - Avoir une grande rigueur méthodologique et organisationnelle, - Être capable de prendre des décisions, - Avoir le sens du dialogue et de la communication, une qualité d'écoute et un excellent relationnel, - Être apte à évaluer et anticiper les risques, - Être capable de gérer les priorités. Savoir-faire : - Connaître les normes en sécurité / hygiène et les normes de construction, - Connaître les bases du droit immobilier, - Connaître les bases des lots techniques spécifiques à la restauration (CVC, électricité, plomberie), - Maîtrise de la maintenance multisites.