Technicien de laboratoire agroalimentaire H/F

Réservoir Jobs; Lavernay; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de fromagerie recherche un Technicien de laboratoire pour participer au contrôle qualité des produits. Vous réaliserez des analyses microbiologiques et physico-chimiques, tout en veillant à l'hygiène et en appliquant les protocoles qualité. Le poste est à temps plein et à pourvoir rapidement. Rémunération selon profil et expérience.

Qualifications

• Connaissance des techniques d'analyses microbiologiques et physico-chimiques.
• Expérience dans l'industrie alimentaire est un plus.
• Capacité à travailler dans un environnement d'équipe.

Responsabilités

• Réaliser des analyses de laboratoire sur divers produits.
• Assurer la conformité et surveiller l'hygiène.
• Participer à l'amélioration continue des processus.

Connaissances

Analyses microbiologiques

Connaissance des protocoles HACCP

Mesures physico-chimiques

Travail en équipe

Description du poste

SUP INTERIM Saint-Vit recherche pour l'un de ses clients, fromagerie reconnue pour la fabrication et l'affinage de fromages au lait cru et pasteurisé, un Technicien de laboratoire H/F pour renforcer son équipe.

Dans un cadre familial et au sein d'une entreprise à taille humaine, vous participerez au contrôle qualité et à la sécurité alimentaire des produits.
Missions :
- Réaliser les analyses microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques sur matières premières, produits en cours et produits finis
- Effectuer les prélèvements et assurer la conformité des enregistrementsSurveiller l'hygiène et appliquer les protocoles qualité (HACCP, ISO...)
- Entretenir le matériel et participer à l'amélioration continue
Rémunération selon profil et expérience.
Poste à temps plein à pourvoir rapidement.