Technicien contrôle qualité microbiologie (F/H)

Lesaffre

Marcq-en-Barœul

On-site

EUR 26,000 - 36,000

Full time

6 days ago
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Job summary

Lesaffre recherche un Technicien contrôle qualité microbiologie (F/H) pour son laboratoire de contrôle qualité. Vous réaliserez des analyses microbiologiques sur différentes matrices et contribuerez au maintien et au développement du laboratoire, avec une collaboration forte au niveau des filiales du Groupe.

Formation Bac+2 en microbiologie ou génie biologique et première expérience en industrie agro-alimentaire exigées; maîtrise de l’anglais et rigueur professionnelle indispensables.

Qualifications

  • Formation Bac+2 en microbiologie ou génie biologique (industrie agro-alimentaire ou pharmacie).
  • 1 à 3 ans d’expérience en laboratoire de microbiologie industrielle.
  • Maîtrise des méthodes d’analyses microbiologiques: dénombrement, identification des micro-organismes, interprétation et synthèses.

Responsibilities

  • Organiser le travail hebdomadaire selon les priorités du lab team manager.
  • Enregistrer les échantillons dans les bases de données du laboratoire.
  • Réaliser les analyses et interpréter les résultats.
  • Gérer la métrologie et la maintenance des appareils; superviser les consommables et les déchets.
  • Former et accompagner les collaborateurs des laboratoires de contrôle qualité des filiales du Groupe.

Skills

Anglais
Analyses microbiologiques
Rigueur

Education

Bac+2 en microbiologie ou génie biologique

Job description

Technicien contrôle qualité microbiologie (F/H)
  • Expérience: 1 à 3 ans
  • Type de contrat: Permanent Contract

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pourla panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage àentreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie11 700 collaborateursrépartis dans plus de 50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 3,2 milliards d’euros.

Rattaché au Lab team manager du laboratoire de Contrôle Qualité Groupe, vous réalisez des analyses de contrôle qualité microbiologique et contribuez au maintien et développement du laboratoire.

Missions principales:

Vous réalisez des analyses microbiologiques sur les différentes matrices du Groupe et de la concurrence :

  • Vous organisez votre travail hebdomadaire selon les priorités données par le lab team manager
  • Vous enregistrez les échantillons dans les bases de données du laboratoire
  • Vous réalisez les analyses et interprétez les résultats

Vous contribuez au maintien et au développement du laboratoire dans lequel vous effectuez les analyses microbiologiques, en participant à :

  • La gestion de la métrologie et maintenance des appareils
  • La gestion des consommables du laboratoire et des déchets,
  • la mise à jour des méthodes d’analyses en réalisant les analyses relatives à ces études, l’interprétation des résultats et leur rédaction

Vous contribuez à la formation et à l’accompagnement des collaborateurs des laboratoires de contrôle qualité des filiales du Groupe :

  • Des collaborateurs des laboratoires de contrôle qualité des filiales du Groupe. Vous formez les responsables laboratoires et techniciens des autres laboratoires du Groupe,

Vos missions vous amènent à travailler en coordination avec différents laboratoires du Groupe, voire à vous déplacer dans ces laboratoires. La maîtrise de l’anglais est nécessaire.

Formation : vous avez une formation supérieure de type BAC +2 en microbiologie ou Génie biologique spécialité Industrie agro-alimentaire ou pharmacie. Vous bénéficiez au minimum d’une 1ère expérience professionnelle en laboratoire de microbiologie en industrie agro-alimentaire.

Compétences techniques : vous avez une bonne maîtrise des méthodes d’analyses microbiologiques : recherche de contaminants et analyses de flores d’intérêt (dénombrement et identification de micro-organismes), vous avez des connaissances en biologie moléculaire, vous êtes capable d’interpréter les résultats et de rédiger des synthèses.

Vous maitrisez l’anglais, tant à l’écrit qu’à l’oral et les outils bureautiques.

Compétences comportementales : Vous faites preuve de rigueur, de fiabilité, d’autonomie, d’une bonne organisation et de sens critique dans la réalisation de vos missions. Vous savez travailler en équipe et faire preuve de réactivité.

Rejoindre Lesaffre, c'est:

Intégrer une entreprise familiale riche d’une longue histoire aux valeurs tournées vers l’humain avec une mission: Nourrir et protéger notre planète,

Evoluer dans un environnement de travail enrichissant et un contexte multiculturel

Chez Lesaffre, la diversité est une force qui enrichit notre culture et nos équipes. Nous nous engageons à vous offrir un environnement de travail où vous pourrez vous épanouir, quelles que soient vos origines, votre genre, votre âge ou encore vos capacités. Nous encourageons toutes les candidatures, car nous croyons que des perspectives variées renforcent notre capacité à innover et à répondre aux défis de demain.

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